VEJA Brasília
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Fritz
Especialidade: ALEMÃES
Faixa de Preço: $$ - de R$ 30,01 a R$ 50,00
Endereço: 404 Sul ,bloco D - loja 35
Bairro: Asa Sul
CEP: 70238-540
Telefone: 3223-4622/ 3226-8033
Lugares:140 lugares
Horário:12h/0h (sáb. até 2h e dom. até 17h)
Cartões de crédito:
Cartões de refeições:
Serviços:
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Resenha de VEJA BrasíliaO austríaco Fritz Klinger tem motivos para comemorar em 2009: seu restaurante completa 30 anos e ele, 55 de Brasil. Klinger promete lançar novos pratos no segundo semestre para festejar a data dupla. Enquanto as novidades não saem do forno, permanecem em evidência os clássicos das cozinhas germânica e austríaca. Não falta capricho às receitas de truta azul com batata e molho de alcaparras (R$ 29,80) e de joelho de porco com chucrute e batata cozida (R$ 34,80). Como entrada, ha´filé de arenque marinado (R$ 28,00). Para a sobremesa, experimente a torta sacher (R$ 7,00). Popular na Áustria, a receita tem massa-base de chocolate meio-amargo, recheio de geléia de damasco e cobertura de chantilly sem açúcar.
Fritz
Não gostei da comida. Pra piorar, me venderam CERVEJA VENCIDA. Percebi que tava vencida no primeiro gole. Olhei no rótulo e vi que tava realmente vencida. O garçon me disse "não faz mal não". Um dos piores lugares que já fui.
postado por rodrigo
Fritz
A melhor truta da cidade. Experimente a truta azul com alcaparras. Eu não gostava de alcaparras e agora gosto. Perdi um tempão...
postado por Fernando Linhares
Fritz
Já fui e gostei: do einsbein, da truta e das salsichas com mostarda marron. Há 25 anos atrás era melhor !
postado por Ignacio Navarro
Fritz
A trutta azul com alcaparras é um prato simples e light!
postado por Maria Tereza Lasserré Nunes
Fritz
Outro ícone dos mais tradicionais restaurantes de Brasilia. Boa opção para quem gosta da culinária alemã. Pratos como joelho de porco, trutas, salsichão e chucrute são servidos a preços razoáveis. Bom atendimento e muito bem localizado.
postado por Marco Paulo Carvalho
Fritz
O prato que sempre consumo quando vou é o joelho de porco, que para mim é muito bom.
postado por fabio
Fritz
Excelente comida! Variedade e bom atendimento! Os garçons trabalham lá há mais de 10 anos pelo menos e te conhecem pelo nome! Um dos melhores!
postado por Nykolay Linderski Mendes
Fritz
Truta... Salsichão... carnes... Tudo bom demais!!! Para almoçar ou jantar!
postado por luciana nunes
Fritz
A truta azul, a salada de batata... Delícias.
postado por Raquel Maria de Carvalho Loureiro