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Foram encontrados 68 registros
Manara
QUILO
A libanesa Marie-Claude Youssef serve um misto das cozinhas árabe e brasileira em seu bufê (R$ 21,90, o quilo durante a semana e R$ 23,90 aos sábados e domingos). Todos os dias, no almoço, há coalhada seca, tabule, salada e quibe cru, além de...
Endereço: 706/707 Norte, bloco E loja 60
Fone: 3272-2324 e 3965-5555
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Sushi Bonsai
JAPONESES
Yoko Matsushita propõe um cardápio adaptado ao gosto brasileiro. Suas criações incluem camarão na pasta de chili (R$ 30,00), atum picado e batido com molho shoyu e gengibre (R$ 30,00) e risoto de shiitake (R$ 22,00). A dose do saquê Hakushika...
Endereço: 408 Norte, bloco A loja 32 a 36
Fone: 3274-4180 e 3447-4110
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Mitsubá
JAPONESES
Edvan de Oliveira comanda a equipe de sushimen há 16 anos. Os clientes se acomodam em tatames, mesas ou no balcão, de onde é possível assistir à montagem dos sushis, servidos somente à la carte. Para começar, boa sugestão é a kimpira - bardana...
Endereço: SHS, blocos H/I Naoum Plaza Hotel
Fone: 3319-4832 e 3322-4545
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Sumô Sushi Lounge
JAPONESES
Monta um bufê com 56 opções de sushi e dezesseis pratos quentes (R$ 38,00, no almoço; R$ 43,00, no jantar). O shiitake com lula puxado manteiga com teriaki custa R$ 25,90. Um dos pratos principais é o salmão fire, marinado no abacaxi, com...
Endereço: 204 Sul, bloco B loja 28
Fone: 3323-1115
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Hachi
JAPONESES
A casa, cujo nome significa "oito" em japonês, tem fachada de madeira, mesas espaçadas e coleção de bonsais em um aparador. Trabalha com bufê (R$ 37,50) no almoço e sistema à la carte à noite. Para começar, a sugestão é o sunomono de polvo e...
Endereço: 110 Norte, bloco B, lojas 7 a 72
Fone: 3272-5744 e 3274-8872
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Aquavit
COZINHA CONTEMPORÂNEA
É o badalado restaurante do dinamarquês Simon Lau Cederholm, eleito o chef do ano desta edição. Instalado em sua própria residência, tem uma impressionante vista para o Lago Paranoá. O cenário inspira o banquete baseado em receitas da...
Endereço: SMLN, trecho 12 conjunto 1, casa 5
Fone: 3369-2301
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Bottarga
COZINHA CONTEMPORÂNEA
Tradicional loja de artigos de luxo da capital, o Espaço Maria Tereza acolhe esse restaurante recém-inaugurado. O requinte é exibido em detalhes, como as louças alemãs Rosenthal que apoiam as criações do chef carioca Felipe Bronze. Compõem o...
Endereço: SHIS QI 05, conjunto 09 bloco D lojas 101/108
Bairro: Lago Sul
Fone: 3248-0124/4838
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Your's
COZINHA CONTEMPORÂNEA
Nessa casa do chef Dudu Camargo, a cozinha executa entradas como queijo de coalho com geléia de pimenta acompanhado por alho crocante (R$ 23,90). Para o prato principal, a sugestão é o robalo do pai com molho de tomate-seco, servido sobre cama de...
Endereço: SHIS QI 11, Bloco I loja 40/46
Bairro: Lago Sul
Fone: 3248-0184
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