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Warong

Especialidade: HOLANDESES
Site: www.warongbrasil.com.br
Faixa de Preço: $$ - de R$ 30,01 a R$ 50,00

Endereço: Rua Campo de Pouso ,607
Bairro: centro, Holambra
Telefone: 3802-1495
Lugares:100
Horário:11h30/15h e 18h/22h (fecha seg.)

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Resenha de VEJA Campinas

Como os holandeses ocuparam a Indonésia no período colonial, alguns restaurantes desse país europeu têm até hoje influência da culinária asiática. A cozinha dessa casa campineira reflete bem no cardápio a mistura de culturas. Para iniciar, o croquete holandês de frango com legumes, servido com mostarda, vem numa porção com dez unidades (R$ 13,00). No prato principal, o salmão com crosta de pistache e castanha (R$ 35,00) inclui purê de mandioquinha, molho agridoce e azeite, além de guarnição de vegetais. Como alternativa, o biefstuk met peppersaus (R$ 34,00) é um filé-mignon grelhado ao molho de pimenta-verde flambada com conhaque e vinho com cama de purê de batatas. De sobremesa, o pisang goreng (R$ 12,00) traz banana frita com canela e passas ao rum.