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Bouquet Garni

Especialidade: PEIXES E FRUTOS DO MAR
Site: www.bouquetgarnirestaurante.com.br
Faixa de Preço: $$ - de R$ 30,01 a R$ 50,00

Endereço: Rua Treze de Maio ,1650
Bairro: Sousas
CEP: 13010-071
Telefone: 3258-5119
Lugares:160
Horário:19h30/23h30 (sáb. almoço 12h/16h; dom. só almoço 12h/16h; fecha seg. a qua.)

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Serviços:

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Resenha de VEJA Campinas

Fica numa fazenda, rodeado por uma área de Mata Atlântica com um belo lago na propriedade. Clientes podem se acomodar na varanda e curtir a bela paisagem verde. O restauranteur canadense Simon Girard comanda a cozinha. Sugere, para começar, o mexilhão à marinara (R$ 26,00). O aruanã garni (R$ 62,00, para duas pessoas) é feito na manteiga, com cogumelo, alho-poró, mel e castanha-do-pará. Como alternativa, o carré de carneiro (R$ 79,00 para duas pessoas) traz batata corada, brócolis ao alho, aspargo fresco na manteiga e cenoura. Entre as sobremesas, o figo ramy vem com crème anglaise, cassis e amêndoas (R$ 8,00).