VEJA Campinas

Home > Restaurantes > Matisse

Matisse

Especialidade: VARIADOS
Site: www.restaurantematisse.com.br
Faixa de Preço: $$$$ - acima de R$ 70,00

Endereço: The Royal Palm Residence ,Rua Conceição - 450
Bairro: Cambuí
CEP: 13010-050
Telefone: 2117-5910
Lugares:70 lugares
Horário:6h/10h e 12h/15h (sáb. e dom. até 10h30; sáb. e feriados almoço 12h30/15h; dom. 12h30/16h)

Cartões de crédito:

Cartões de refeições:

Serviços:

> Ver mapa

> este estabelecimento possui 1 comentários

Resenha de VEJA Campinas

São dois ambientes em um amplo salão. O serviço à la carte dispõe de pratos individuais. Na salada de camarões (R$ 48,00), mesclam-se tiras finas de cenoura, castanha-de-caju e vinagre balsâmico. Sugestão de etapa principal, o tranche de robalo e camarão ao cartoccio (R$ 84,00), cozidos no envelope com lula, vieira, vôngole e mexilhão, ao molho de tomate, é servido com risoto de brócolis. A surpresa matisse (R$ 17,00) combina, numa taça, musse de chocolate e zabaione de café. Na carta de vinhos de onze países, destacam-se o argentino Altos Las Hormigas Malbec 2007 (R$ 63,00) e o português Vila Régia Touriga (R$56,00).