VEJA Fortaleza

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Pelicano

VARIADOS

Passou por uma reforma, aumentou de tamanho e possui agora um salão para eventos. Outra novidade é a happy hour em que são servidos diversos tipos de bolinhas (peixe, queijo, macaxeira, carne-de-sol) e casquinha de siri. A especialidade da casa é o...

Endereço: Avenida Beira Mar, 914
Bairro: Praia de Iracema
Fone: 3219-1726



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Cabaña del Primo

CARNES

Encomendada a um artesão português radicado em São Paulo, a parrilla da casa, a pioneira nesse tipo de preparo de cortes nobres em Fortaleza, pesa quase 1 tonelada. O carré de cordeiro, o bife de chorizo, o prime rib e o bife de tira são as...

Endereço: Rua Maria Tomásia, 503 Jardins Open Mall
Bairro: Aldeota
Fone: 3244-3691



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Murano Grill

CARNES

Em pouco mais de um ano, virou referência ao apostar numa cozinha de onde saem tanto cortes nobres como pratos contemporâneos. Cada segmento tem seu próprio chef: Luiz Amorim comanda o preparo das carnes, e Gilvan Lopes é responsável pela...

Endereço: Rua Desembargador Moreira, 1763
Bairro: Aldeota
Fone: 3268-1858



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Dallas Grill

CARNES

O complexo Dallas possui restaurante e churrascaria, sushi bar, pizzaria, choperia e salão de eventos para 400 pessoas. O rodízio da casa conta com 24 tipos de saladas, doze pratos quentes e dezoito carnes nobres, como bife ancho premium, cupim,...

Endereço: Avenida Dom Luís, 1219
Bairro: Meireles
Fone: 3267-3200



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Picanha do Everardo

CARNES

Quando a vizinha Picanha do Raul fechou as portas, a do Everardo viu a chance de expandir os negócios incorporando o cardápio da extinta concorrente. Pratos como a picanha argentina para duas pessoas, acompanhada de arroz branco ou baião-de-dois,...

Endereço: Rua Joaquim Alves, 73
Bairro: Praia de Iracema
Fone: 3453-1311



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Picanha Iracema

CARNES

A casa é conhecida do público estrangeiro que se hospeda nos quatro hotéis localizados na mesma rua e de famílias locais que têm à disposição um parque infantil onde podem deixar as crianças enquanto fazem a refeição. O cardápio lista...

Endereço: Rua Joaquim Alves, 89
Bairro: Praia de Iracema
Fone: 3219-4593



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Cantina Caravaggio

ITALIANOS

É pequena, quase intimista, perfeita para um jantar a dois. Pelo segundo ano consecutivo, o júri de Veja Fortaleza concede à aconchegante cantina o prêmio de melhor italiano da cidade. Embora se trate de um restaurante relativamente novo, que...

Endereço: Rua Professor Dias da Rocha, 199
Bairro: Varjota
Fone: 3242-4703



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Regina Diógenes

QUILO

Entre as sugestões elaboradas pela banqueteira Regina Diógenes estão o salmão ao molho de gorgonzola, o filé ao poivre, as quiches de queijo com damasco, o risoto de champignon e o capelletti zuca (com jerimum, manjericão e ervas finas). Sábado...

Endereço: Avenida Desembargador Moreira, 605 B
Bairro: Aldeota
Fone: 3242-6799



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