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Foram encontrados 418 registros
Nostradamus
COZINHA CONTEMPORÂNEA
A cumbuquinha de escargot à moda de lyon combina o molusco com alho, feijão verde, cogumelo e uma fina crosta de pão ralado (R$ 24,00). Para a refeição principal, o chef Juscelino de Menezes sugere o camarão salteado na manteiga de escargot, com...
Endereço: Avenida Beira Mar, 3980 Hotel Gran Marquise
Bairro: Mucuripe
Fone: 4006-5353
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Le Dîner
COZINHA CONTEMPORÂNEA
Na cozinha dessa casa instalada no piso superior de uma livraria, a chef Thaïs Duarte executa pratos com ingredientes brasileiros, de acordo com influência das gastronomias francesa e chinesa. Uma das novidades, o carpaccio de abobrinha japonesa (R$...
Endereço: Avenida Santos Dumont, 3636 Estação Dominique
Bairro: Aldeota
Fone: 3224-2627
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Mandacaru
COZINHA CONTEMPORÂNEA
O chef Mário Costa privilegia ingredientes regionais em suas receitas. A sopa de tomate (R$ 15,00), sugestão de entrada, pode ser seguida do filé de beijupirá grelhado ao molho de canela, vinho branco, curry e mel. Banana frita empanada no coco e...
Endereço: Rua Atualpa Barbosa de Lima, 500 Blue Tree Hotel
Bairro: Praia de Iracema
Fone: 4008-4008/4028
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COZINHA CONTEMPORÂNEA
À frente da cozinha, a chef Marie Anne Bauer sugere, como entrada, o tartar de salmão com cream cheese (R$ 24,00) e a delícia de camarões, em que o marisco é grelhado, envolto em purê de mandioca e, depois, grelhado (R$ 31,00). Entre os pratos...
Endereço: Avenida Pessoa Anta, 217
Bairro: Praia de Iracema
Fone: 3265-2288
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Char Mo
COZINHA CONTEMPORÂNEA
A casa tem três ambientes, um deles climatizado. Os garçons estão preparados para atender também nos idiomas inglês, italiano e alemão. Nas noites de sexta e sábado, música instrumental ao vivo (piano e sax) imprime um agradável clima ao...
Endereço: Rua Marcos Macêdo, 1455
Bairro: Aldeota
Fone: 3267-5223
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Mangostin
COZINHA CONTEMPORÂNEA
Receitas tailandesas, coreanas e chinesas, quase sempre com um toque regional, predominam no cardápio do chef Raimundo Castro. O umazushi de atum combina o peixe grelhado com conserva de berinjela ao molho de wasabi e purê de abóbora (R$ 44,00)....
Endereço: Avenida Beira Mar, 3980 Hotel Gran Marquise
Bairro: Mucuripe
Fone: 4006-5000
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La Casa Lounge Club & Restaurante
COZINHA CONTEMPORÂNEA
A casa possui cinco ambientes, incluindo o lounge de 130 metros quadrados na área externa. Às quintas há show acústico e às sextas e sábados um DJ comanda o som. Para a entrada, o quadradinho feito de tapioca e queijo de coalho (R$ 10,00 com seis...
Endereço: Avenida Beira Mar, 1680
Bairro: Meireles
Fone: 3248-4773
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Arabian Grill
ÁRABES
O quibe é preparado em várias versões: recheado com carne (R$ 3,50), recheado com catupiry (R$ 3,90) e cru, acompanhado com pão sírio, cebola e cebolinha cortada (R$ R$ 7,00). Há também esfiha aberta de carne (R$ 0,90) e frango (R$ 0,90), entre...
Endereço: Shopping Iguatemi, loja 341
Bairro: Água Fria
Fone: 3241-2026
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