VEJA Fortaleza

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Moranga

COZINHA CONTEMPORÂNEA

Receitas italianas e francesas são maioria na cozinha comandada pelo chef Luiz Carioca. Opção de entrada, a minisalada de camarão, com alface e rúcula, chega em uma cestinha de queijo provolone (R$ 17,00). Entre os pratos principais, aparecem o...

Endereço: Rua Xavier de Castro, 100
Bairro: Praia de Iracema
Fone: 3219-7078



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Char Mo

COZINHA CONTEMPORÂNEA

A casa tem três ambientes, um deles climatizado. Os garçons estão preparados para atender também nos idiomas inglês, italiano e alemão. Nas noites de sexta e sábado, música instrumental ao vivo (piano e sax) imprime um agradável clima ao...

Endereço: Rua Marcos Macêdo, 1455
Bairro: Aldeota
Fone: 3267-5223



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La Casa Lounge Club & Restaurante

COZINHA CONTEMPORÂNEA

A casa possui cinco ambientes, incluindo o lounge de 130 metros quadrados na área externa. Às quintas há show acústico e às sextas e sábados um DJ comanda o som. Para a entrada, o quadradinho feito de tapioca e queijo de coalho (R$ 10,00 com seis...

Endereço: Avenida Beira Mar, 1680
Bairro: Meireles
Fone: 3248-4773



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Cantina do Colleggio

ITALIANOS

Com três ambientes climatizados, tem o teto rebaixado em lambris de madeira, o que faz lembrar as tradicionais cantinas italianas. A porção de berinjela à parmigiana (R$ 14,50) continua imbatível na preferência dos clientes. Na refeição...

Endereço: Rua Visconde de Mauá, 200 esquina com Rua Silva Jatahy
Bairro: Meireles
Fone: 3242-4208



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Philó

QUILO

Por R$ 32,90 o quilo estão disponíveis onze itens de salada, como carpaccio de berinjela. As receitas com frutos do mar também se destacam, como o peixe com crosta de batata e cebola, o suflê de bacalhau, o pastel de caranguejo e o vinagrete de...

Endereço: Rua Silva Paulet, 958
Bairro: Aldeota
Fone: 3268-3521



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Florence L'Escale Aldeota

QUILO

De segunda a sábado, o serviço por quilo sai a R$ 30,90; aos domingos e feriados custa R$ 32,90. Das 120 opções de pratos quentes e frios que se alternam no bufê, a salada do chef é preparada com alface americana, presunto, queijo, castanha de...

Endereço: Avenida Barão de Studart, 855
Bairro: Aldeota
Fone: 3224-8575/3133-0002



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Fogão à Lenha

QUILO

O restaurante possui dois ambientes conjugados, um climatizado e outro ao ar livre. Do bufê de pratos regionais fazem parte frango à passarinho, camarão crocante, filé ao molho madeira e filé de peixe. De quinta à domingo, o quilo custa R$ 33,90,...

Endereço: Rua Crisanto Moreira da Rocha, 1068
Bairro: Seis Bocas
Fone: 3278-3672



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Vignoli

PIZZARIAS

Com iluminação baixa e ambiente intimista, os dois endereços são redutos de calmaria em meio ao pólo gastronômico do bairro da Varjota. Artista plástico, o proprietário Cláudio Vignoli leva também sua inspiração à cozinha. É dele, por...

Endereço: Rua Frederico Borges, 125
Bairro: Varjota
Fone: 3267-9450



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