VEJA Manaus

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Loppiano

PIZZARIAS

Pizzas regionais como a de tacacá (camarão, jambu e tucupi) e de piracuí (farinha com peixe desfiado), cada uma vendida por R$ 42,90, chamam a atenção entre as 56 sugestões da casa. Enquanto as redondas não chegam, muitos petiscam a porção...

Endereço: Rua Major Gabriel, 1080
Bairro: centro
Fone: 3622-4000



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Latorre Massas e Pizzas

PIZZARIAS

Mussarela, bacon, catupiry, presunto, ovo, palmito, tomate, queijo parmesão, salsinha e azeitona cobrem a versão à moda da casa (R$ 43,50). De segunda a quinta, essa mesma pizza pode ser saboreada no rodízio (R$ 17,90) que inclui cerca de 50...

Endereço: Avenida Jornalista Humberto Carlderado, 300
Bairro: Adrianópolis
Fone: 3642-2020



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Domus

VARIADOS

De um grupo de amigos que se reunia regularmente para experiências gastronômicas nasceu o restaurante. Quem cuida da cozinha é o chef Francis Barnier, que assina pratos como o avestruz grelhado com arroz de brócolis (R$ 39,00), a perdiz ao molho de...

Endereço: Rua Rio Madeira, 128
Bairro: Vieiralves
Fone: 3584-1065



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Cantina Speciale

ITALIANOS

Receitas de dona Adelina, mãe do proprietário, José Aldo Meneghini, recheiam o menu. A casa oferece quatro tipos de massas de fabricação própria, entre elas o talharim e o penne. Cabe ao cliente escolher o molho. O espaguete com creme de leite,...

Endereço: Rua Rio Jutaí, 597
Bairro: Vieiralves
Fone: 3584-4492



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Alentejo

PORTUGUESES

Na cozinha, o bacalhau ganha várias versões. À jorge grosso, em postas, leva alho, couve e cebola regados de azeite (R$ 100,00 para uma pessoa; R$ 165,00 para duas ou R$ 210,00 para três pessoas). Preparado na telha, o pescado chega com arroz e...

Endereço: Rua Pará, 555
Bairro: Vieiralves
Fone: 3233-7300



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Calçada Alta

PORTUGUESES

Conta com salão climatizado, mas a maioria prefere as mesas da calçada, que fica cerca de um metro acima do nível da rua. Vive lotado, sobretudo em datas comemorativas como Páscoa, Dia das Mães e Dia dos Pais. Matéria-prima de muitos itens do...

Endereço: Rua Costa Azevedo, 102
Bairro: centro
Fone: 3234-4081



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Galeria do Sanduíche

SANDUÍCHES

A novidade do menu é o quase impronunciável "fornuíche" caboquinho (pão de queijo, banana, tucumã e queijo de coalho, R$ 5,90), criado em 2009 para o concurso Brasil Sabor, da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel). O restante...

Endereço: Avenida Theomário Costa Pinto, 1905
Bairro: Chapada
Fone: 3238-1172/0957



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Premier Vinhos

ADEGAS

Funcionários treinados ajudam o cliente a decidir entre os 400 rótulos de vinho disponíveis, importados de países como França, Canadá, Argentina, Nova Zelândia e Uruguai. O argentino Uxmal Cabernet Sauvignon/Malbec 2006 (R$ 28,00) tem boa...

Endereço: Rua João Valério, 222
Bairro: Vieiralves
Fone: 3633-6550



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