VEJA Porto Alegre

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Bistrô da Marina

Especialidade: COZINHA CONTEMPORÂNEA
Site: www.marinadasflores.com.br
Faixa de Preço: $$$ - de R$ 41 a R$ 60,00

Endereço: Rua do Pescador ,22
Bairro: Arquipélago
CEP: 90090-170
Telefone: 3203-1972 e 7812-1895
Lugares:150 lugares
Horário:11h30/19h (fecha seg.)

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Resenha de VEJA Porto Alegre
Um atrativo é a privilegiada localização: às margens do Rio Jacuí, mantém um deque e um píer para receber os clientes que chegam em embarcações. Na cozinha, a consultora Renata Vuosi, que trabalhou no Fasano, de São Paulo, e no nova-iorquino Tabla, é responsável pela elaboração dos pratos. Entre suas receitas estão a porção de croquetes de pato com laranja (R$ 24,00), servida como entrada, e o ravióli de queijo com molho de tomate e manjericão (R$ 29,00). A massa é feita no próprio local. Na sobremesa, a taça gelada (R$ 14,00) compõe-se de creme com nozes e ovos moles. Para beber, há vinte rótulos de espumante e vinho.