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Bacalhau do Porto

Especialidade: PORTUGUESES
Site: www.bacalhaudoporto.com.br
Faixa de Preço: $$$ - de R$ 41 a R$ 60,00

Endereço: Rua Coronel Bordini ,155
Bairro: Auxiliadora
CEP: 90440-000
Telefone: 3341-7141
Lugares:56 lugares
Horário:12h/14h e 18h/23h30

Cartões de crédito:

Cartões de refeições:

Serviços:

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Resenha de VEJA Porto Alegre

Os pratos são executados pelo chef e proprietário Deolindo Almeida. Nascido no norte de Portugal e radicado em Porto Alegre há cinquenta anos, ele incluiu quinze receitas de bacalhau no menu. Importado da Noruega, o pescado aparece na forma de bolinhos (R$ 4,00 cada um) ou em receitas como a mestre lagareiro (em postas assadas, com batata dourada, cebola frita, ovo e azeitona, banhado em molho de azeite quente e alho; R$ 112,00 para duas pessoas). O polvo à portuguesa (R$ 72,00) vai à grelha e depois recebe brócolis, vagem, cenoura, batata, azeitona, azeite e alho. Na sobremesa, ovos moles de aveiro, doce clássico feito de gema de ovo, açúcar e arroz (R$ 5,00). Dica do chef para acompanhar a refeição: o tinto português Quinta de Cabriz (R$ 49,00).