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Home > HOMERO CASSIANO
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Estou sempre em busca de experiências gastronômicas inovadoras. Entretanto, adoro pratos triviais bem elaborados.
50 anos
E-mail: hb@centroin.com.br
Deusimar Sushi
Já fui e gostei
A casa é pequenina e vive lotada. Deusimar Coelho - simpatia de sushiman que também é proprietário - oferece sushi e sashimi fresquíssimos em receitas tradicionais. Bom custo-benefício.
La Sagrada Família
Já fui e gostei
Ótima opção no centro. Provei o picadinho carioca, realmente muito bom.
Laguiole
Já fui e gostei
Farta adega, com muitas e boas opções de vinhos em taça. Cozinha francesa tradicional com toques brasileiros. Excelente o arroz de rabada.
Artigiano
Já fui e gostei
Dos mesmos donos do Fiorino (Tijuca) e Pomodorino (Lagoa). Ótimas massas e sobremesas soberbas.
Ten Kai
Já fui e gostei
César Haski - o dono - é perfeccionista e pesquisador incansável. Cozinha tradicional, com qualidade e boa variedade de produtos importados.
Jardineto
Já fui e gostei
Faz tempo que não vou. Comida brasileira de ótima qualidade em uma casa charmosa. Voltarei em breve.
Clube Gourmet
Já fui e gostei
Sou - há muito - cliente e admirador do Celidônio. Esta última empreitada é uma das melhores opções para almoçar no Centro. O cardápio muda diariamente e, por um preço fixo, há uma mesa com frios e saladas e um menu com entrada, massa e três opções de prato principal.
La Trattoria
Já fui e gostei
É uma cantina muito simples. Pratos fartos e preços em conta. Provei o escalopinho com fetuccini ao molho de funghi chileno, que estava bom, mas com excesso de maizena no molho. Voltarei.
Thai Wok
Já fui e gostei
Comida tailandesa de boa qualidade com preços convidativos. Bons os pratos a base de pescados.
Quadrifoglio
Vou sempre
Um dos melhores restaurantes italianos. O melhor ossobuco de vileto que já provei. Serviço eficiente e cozinha que afaga a alma. Silvana Bianchi, que pena, deixou a casa. Vou revisitar para ver como estão as coisas.
Viena
Já fui e gostei
Boa opção para refeições rápidas. As pizzas são honestas.
Enchendo Lingüiça
Já fui e gostei
Mais uma opção de boteco no Grajaú. Provei as costelinhas de porco e uma linguiça frita envolta em batata portuguesa. Melhor a primeira. O joelho de porco tinha acabado e ficou para a próxima. Porções muito fartas, ideais para grupos grandes. Tem chope black da brahma.
Shirley
Já fui e gostei
Restaurante espanhol simples e tradicional. Comida simples, pratos fartos e preços em conta. Boa a sardinha escabeche servida como entrada.
Lamas
Já fui e gostei
Bom chope e pratos fartos. Cardápio tão antigo quanto o restaurante. Era opção para a madrugada, mas parece que sucumbiu à violência e a consequente falta de clientes.
Le Blé Noir
Vou sempre
Crepes de trigo sarraceno, como na França. Muito bom! Confira as otimas e fartas sobremesas.
Manoel & Juaquim
Já fui e gostei
Bom chope e comida sem maiores pretensções. Honesto.
Cervantes
Já fui e gostei
O único lugar do Rio onde encontrei miolo bovino à milanesa. Bom chope.
Bar Monteiro
Já fui e gostei
Casa tradicional e boa opção para um chopinho no centro. Bons sanduiches.
Adegão Português
Vou sempre
Excelentes e realmente fartos os pratos de bacalhau. Os bolinhos - também de bacalhau, ora pois - são divinos e as sobremesas portuguesas verdadeiras maravilhas. Dane-se a balança.
Pizzaria Zona Sul
Já fui e gostei
Muito boas as pizzas de massa fina.
Donna Donni
Já fui e gostei
Bom o antepasto da entrada. A melhor pedida é o nhoque. Bons e criativos drinks. O restaurante é aconchegante, com ambiente bonito e cozinha aparente.
Carlota
Já fui e gostei
Excelente restaurante contemporâneo. As sobremesas são imperdíveis, com destaque para o suflê de goiabada.
Esplanada Grill
Já fui e gostei
Ótima churrascaria. Carnes nobres e gente famosa em ambiente pequeno mas agradável. Prepare o bolso e aproveite.
La Forneria
Já fui e gostei
Salvo engano é mais um restaurante sob a batuta de Gilberto Bambrini - que comanda também o Da Bambrini e o Gibo Bambrini. Boas massas.
Capricciosa
Já fui e gostei
Pizzas elaboradas com massas finíssimas e assadas no forno à lenha com ingredientes de primeira. Excelentes são os cogumelos shiitake assados. Prepare o bolso e aproveite.
Arab
Vou sempre
Ótimos antepastos com pão árabe feito na hora. Excelentes a esfihas de massa folhada. A fartura das porções sugere grupos de 4 ou mais pessoas para melhor aproveitar a profusão de sabores e aromas. E ainda há dança do ventre. Precisa mais?
Petisco da Vila
Vou sempre
Uma das - poucas - opções na madrugada da grande Tijuca. O caldinho de feijão - algumas vezes - é bom. Como um sanduiche de filé, bebo chope - quase sempre muitos - e já está de bom tamanho.
Kopenhagen
Já fui e gostei
A casa é uma maldade para com os gordinhos como eu. Uma perdição.
Jobi
Vou sempre
Bom chope, cardápio extenso e horário idem. Boa opção na madrugada.
Casa da Suíça
Vou sempre
A casa vai muito além dos famosos fundues. Há ótimas carnes, com destaque para o steak diana e o medalhão moscovita, que são preparados diante do comensal. Excelente comida e atendimento primoroso sob o comando dos maitres Wolkmar, Aloisio e Arnaldo.
Giuseppe
Já fui e gostei
Excelente restaurante italiano. Ótima opção no Centro. No início da noite boas pizzas e sanduiches.
Roberta Sudbrack
Quero ir!
Alcaparra
Vou sempre
Em um ambiente elegante, serviço atencioso e boa comida. Muito bom o couvert e a espetada de lulas.
Terzetto
Já fui e gostei
Ambiente bacana e de boas lembranças, onde funcionou por algum tempo o ótimo Gero de Gilberto Bambrini. Da mesma cozinha aparente saem boas massas e carnes. Provei uma ótima polenta com ragu de cordeiro e um bom ossobuco com risoto de açafrão. Voltarei para provar as massas.
Tasca do Edgar
Já fui e gostei
Boteco do baixo Alice com bom chope e extenso cardápio de petiscos e pratos afins.
Toca do Siri
Vou sempre
Ótimos caldinhos e imperdíveis a tapioca de siri e o acarajé. Boteco com grife Siri Mole.
Barreado
Já fui e gostei
Ambiente rústico e muito verde. Pastéis assados no forno a lenha (muito bom o de camarão), lagostins cozidos, acompanhados por molho de manteiga e alecrim, camarões na moranga...hummm. Comida brasileira de Ótima qualidade.
BB Lanches
Já fui e gostei
Alternativa para a fome na madrugada.
Espaço Brasa Leblon
Já fui e gostei
Mais uma - boa - churrascaria em sistema de rodízio. Prove as carnes argentinas.
Sobrenatural
Já fui e gostei
Em ambiente simples, muitos pratos a base de pescados. Provei a moqueca de cherne e gostei.
Adega do Pimenta
Vou sempre
Tradicional, pequenina e concorrida. Equipe eficiente, Ótimo chope, excelente mix de patês e um joelho de porco (sob reserva) prá comer "ajoelhado". Tudo isso no clima de Santa Teresa. Excelente! E ainda tem a simpatia do Willian.
Botequim Informal
Já fui e gostei
Ótimo chope e cardápio extenso. Bons os antepastos e a polenta frita acompanhada de molho gorgonzola.
Sorvete Itália
Vou sempre
Ótimos sabores, com destaque para o de queijo.
Casa da Feijoada
Já fui e gostei
Feijoada muito boa, para comer até não conseguir mais.
Antiquarius
Já fui e gostei
Fui apenas uma vez e já faz tempo. Tudo muito bom. Vou fazer uma boa economia e voltar.
Don Camillo
Já fui e gostei
Boas massas e risotos honestos. Já esteve mais glorioso
Cipriani
Já fui e gostei
Um dos melhores restaurantes que já fui. Comida maravilhosa e serviço perfeito. Tudo isso no Copa em frente a piscina. Coisa para reis e rainhas. Vou fazer uma economia e voltar em breve.
Fiammetta
Vou sempre
Pizzas com massa mais grossa - como prefiro - e ingredientes de primeira. Ótimo o pão de linguiça.
Confeitaria Colombo
Já fui e gostei
O ambiente vale a visita. Sinta-se transportado para o início do século XX. A melhor opção? Chá.
Garcia & Rodrigues
Vou sempre
Um templo da gastronomia. Complexo que reune restaurante francês, café, padaria e delicatessen. Certamente um dos melhores pães da cidade - prove o de nozes. Ótimos sanduiches, além de patês e comidas prontas para curtir também em casa e fazer bonito junto aos convidados.
Baghdad
Já fui e gostei
Fui apenas uma vez. Boa a Kafta.
Aconchego Carioca
Vou sempre
O novo ambiente continua descontraído, mas está bem mais bonito. Boa cozinha e variada carta de cervejas. Prove os pastéis e os bolinhos de aipim - como num acarajé, o bolinho deve ser fatiado e recheado com bobó de camarão pelo próprio comensal. Ótimos também os bolinhos de abóbora com carne seca.
Shin Miura
Já fui e gostei
A melhor pedida é o "esqueminha", nome dado ao menu-degustação oferecido pelo Chef Nao Hara, que utiliza técnicas de diversas culinárias na elaboraçao dos pratos. Almoçar no Shin Miura é garantia de surpresas agradáveis aos olhos e ao paladar. Excelente!
Botequim Joaquina
Já fui e gostei
Ambiente simpático e comida honesta. Provei bons bolinhos de aipim e ótimas bruschettas. De prato principal fui de risoto vulcano (com queijo e ragu de carne). Meus companheiros de mesa provaram os medalhões, camarões com chutney e vaca atolada. Apenas a útima desafinou. Voltarei.
Bar do Costa
Já fui e gostei
Em Vila Isabel, o Bar do Costa tem mesas na calçada, cerveja de garrafa e extenso cardápio de petiscos. Simples e bom, como deve ser.
Petit Paulette
Já fui e gostei
O Paulo é uma figura simpática, além de bom cozinheiro. Vale a pena visitar o seu pequeno bistrô e, mais ainda, encomendar alguma de suas especialidades, entre elas o nhoque com carne assada ou a paella. Comida boa, preços em conta e muita simpatia.
La Nonna Galeteria
Já fui e gostei
Galeteria gaúcha. Em sistema rodizio, são servidos galetos grelhados, fígado de frango, massas, polenta frita, picles e saladas variadas. Simples e honesto.
Zazá Bistrô Tropical
Já fui e gostei
Ambientes agradáveis e boa comida. Faz tempo que não vou e preciso voltar, mas ainda me lembro de uma trouxinha de camarão, entrada soberba.
Bar do Adão de Botafogo
Vou sempre
Falo do Bar do Adão do Grajaú e Tijuca - ainda não visitei a filial de Botafogo. Bons pasteis, alguns com recheios sofisticados como shiitake e queijo brie. Vive lotado, com mesas espalhadas pela calçada.
Spoleto
Já fui e gostei
Fast food italiano sem maiores pretensões. Oferece a opção de montar a massa de sua escolha com os ingredientes preferidos. Opção para substituir sanduiches e lanchinhos. Barato.
Ettore
Já fui e gostei
Bom restaurante italiano. Gosto muito dos antepastos e das massas.
Majórica
Já fui e gostei
Churrascaria à la carte, como antigamente, com porções fartas e acompanhamentos de praxe. Boa a picanha.
Osteria Dell'Angolo
Vou sempre
Bom restaurante italiano, com destaque para os antepastos e polentas. Muito boa a berinjela à pamiggiana.
Barraca da Chiquita
Vou sempre
A Chiquita, simpática, está sempre atenta ao serviço da sua barraca - hoje restaurante - e o Nonato já não "pilota" mais a churrasqueira, parece só administrar o negócio. Na melhor opção do Centro de Tradições Nordestinas a comida é farta e boa. Peça a picanha de carne-de-sol.
Oásis
Já fui e gostei
Mais uma chuarrascaria rodízio. Profusão de carnes, algumas muito boas.
Porcão
Vou sempre
Um dos melhores rodízios de carnes da cidade. Na filial do aterro ainda há uma vista deslumbrante.
Planeta do Chope
Vou sempre
A melhor pedida são as pizzas de massa finíssima que saem do forno a lenha.
Estrela do Sul
Vou sempre
Falo da filial da Tijuca. Churrascaria rodÃízio com algumas boas carnes. Destaque para costela de ripa, costeleta de cordeiro e fraldinha. Fica perto de casa e do trabalho e, por isso, vou sempre.
Guimas
Já fui e gostei
É a cara do Rio. Descontraído e, ao mesmo tempo, sofisticado. Adoro os pasteizinhos. Comida honesta, ambiente agradável e gente bonita.
Fratelli
Já fui e gostei
Boas massas e pizzas. O ossobuco de vitelo, quando provei, estava sem sabor. Costuma ficar aberto até as duas da madrugada nos finais de semana.
Doce Delícia
Já fui e gostei
Opção para pratos rápidos. Boas saladas.
Siri Mole & Cia.
Vou sempre
A tapioca de siri e o acarejé são muito bons. Há a opção do quiosque na praia de Copacabana com preços, salvo engano, mais em conta.
Copa Café
Vou sempre
Parece uma boite. Música um tanto alta e boa comida. Bons os hamburguers e muito bom o risoto de lagostin. Ótimos drinks. Simpático bistrô frequentado por turistas e locais.
Bar Luiz
Já fui e gostei
Tradicional, tem bom chope e cardápio de inspiração alemã. Opção no centro.
Cantinho das Concertinas
Já fui e gostei
É curioso. Aos sábados, numa das docas do CADEG, com todo o desconforto possível, uma culinária portuguesa simples e saborosa atrai uma legião de fãs, que disputam uma das mesinhas de ferro ou um simples - mas delicioso - bolinho de bacalhau. Prove a sardinha na brasa.
Couve-Flor
Já fui e gostei
Por quilo, uma variedade quase inacreditável. Boas saladas, pratos quentes bem elaborados (boa a massa ao funghi), alguns pratos preparados na hora a frente do comensal (como os crepes) e boas opções em sobremesas. Nos finais de semana há extensas filas.
Margutta
Já fui e gostei
Restaurante italiano com inspiração mediterrânea. Peixes fresquíssimos e boas massas. Voltei - depois de algum tempo - no dia 02/08/2008. Excelente a polenta cremosa com funghi e muito bom o spaghetti ao vôngoli. Parabens ao casal Neroni por manter a qualidade ao longo de muitos anos.
La Cigale
Vou sempre
Prove o steak au poivre. O Chef Daniel Américo é um craque e a comida muito boa. Bistrô simpático.
Da Silva
Já fui e gostei
Um dos melhores no sistema a quilo. O arroz de pato é realmente muito bom.
Domenico
Já fui e gostei
Fui ao Domenico indicado por um amigo e cliente e experimentei um ótimo papardelli com rabada. Uma das melhores massas que provei nos últimos tempos. Bom custo-benefício. Voltarei em breve.
Bar do Serafim
Já fui e gostei
Famoso e tradicional bar da Rua Alice. Bons petiscos e comida farta. Na última vez a rabada estava sem sabor e muito engordurada. Em compensação estavam bons os bolinhos de bacalhau e a carne seca.
Miako
Já fui e gostei
Um dos mais tradicionais restaurantes japoneses da cidade. Sou cliente desde a década de 80, ainda na Rua do Ouvidor. Cardápio extenso, boa comida, peixes frescos e ainda tem a simpatia do Manabu.
Adega Pérola
Vou sempre
Casa antiga, com boa variedade de petiscos, muitos expostos em uma vitrine e vendidos por unidade ou peso. Bom chope.
Delírio Tropical
Já fui e gostei
Boa opção para refeições rápidas. Alternativa aos sanduiches e afins.
Stravaganze
Vou sempre
Boas pizzas, algumas com coberturas extravagantes, muitas - nem todas - interessantes. Há, também, pizzas tradicionais. Casa bonita, gente idem e pizza boa. Prá mim tá ótimo!
Traiteurs de France
Já fui e gostei
Provei apenas uma quiche de queijo (boa) e um creme brûlé muito bom. Volto em breve para almoçar no restaurante. Depois conto tudo.
Pomodorino
Vou sempre
Um dos melhores restaurantes italianos da cidade. Dos mesmos donos do Fiorino (Tijuca) e Artigiano (Ipanema). O couvert é bom e as massas imperdíveis. Experimente as ótimas sobremesas e aprecie a vista da Lagoa Rodrigo de Freitas.
Espelunca Chic
Já fui e gostei
Fui à filial da Rua Bolivar em Copacabana. Uma surpresa agradável o caldinho de batata baroa, servido quentinho numa caneca com um pedaço de queijo gorgonzola que vai derretendo e...hummmm.
Aprazível
Já fui e gostei
Faz tempo que não vou. Mas como esquecer um jantar romântico, com bela vista do centro da cidade e boa comida? Voltarei em breve.
Eça
Já fui e gostei
Ambiente requintado, serviço atencioso e alta gastronomia. As sobremesas são deliciosas. Um dos melhores restaurantes da cidade.
Intihuasi
Já fui e gostei
Culinária peruana. Vale a pena ouvir as dicas dos garçons e "viajar" por receitas de inspirações diversas - espanhola, japonesa, civilizações pré-colombianas...
Ráscal
Já fui e gostei
Bons os antepastos e as bruschettas na bancada. Provei um bom raviole de muzzarela de búfala e um saboroso e suculento ossobuco de vitelo. A conta? R$50,00 com refrigerante e taxa de serviço. Excelente custo-benefício.
Celeiro
Já fui e gostei
Gente bonita, famosos e boa comida. Prepare o bolso e aproveite o restaurante a quilo mais chique da cidade.
Giuseppe Grill
Já fui e gostei
Boas carnes e acompanhamentos em um ambiente bonito. Serviço atencioso.
La Basque
Vou sempre
Sou cliente desde a primeira loja, em São Paulo, nos anos 80. ótimos sorvetes. O sabor choc chip é imperdível.
Satyricon
Já fui e gostei
Restaurante italiano que é o templo dos pratos à base de pescados, todos muito frescos. Ótimas entradas e antepastos e, talvez, o melhor pargo no sal grosso da cidade. Vale cada centavo do - alto - preço cobrado.
Bracarense
Vou sempre
Um templo dedicado aos deuses dos petiscos e do bom chope. Imperdíveis a empada de siri e o bolinho de aipim com camarão. Já devia estar no roteiro oficial da Riotur.
Azumi
Vou sempre
O Mais japonês entre os restaurantes japoneses da cidade. Prove o buri-kama ("pescoço" de olho-de-boi grelhado) e o yakiniku (costela de boi grelhada com molho secreto do Jack). Pergunte pelos especiais do dia que não estão no cardápio. Comida caseira, como no Japão. Excelente!
Zuka
Já fui e gostei
Muito legal a grande churrasqueira de onde saem a maioria dos pratos. Cozinha contemporânea criativa e muito bem elaborada pela competente Ludmila Soeiro e sua afinada equipe.
Outback Steakhouse
Já fui e gostei
Muito boas a cebola e a costelinha de porco.
Otto Bar e Restaurante
Vou sempre
Ótimo chope Stela Artois. Prove o palmito assado e o salsichão recheado com queijo - solicite o molho à parte. Opção para a madrugada na Tijuca - às sextas e sábados fica aberto até 2 horas da manhã. Música ao vivo na parte interna.
Nao
Já fui e gostei
Tudo muito bom! provei o cordeiro com provolone à milanesa, salmão semi grelhado em crosta de ervilhas com musseline de baroa (esta ótima), e lagosta crocante com cocada mole e licor de sakê. Nao Hara é um craque que faz comida surpeendente e boa. Preços muito em conta para o exelente banquete.
Gula Gula
Já fui e gostei
Sucesso há décadas. Restaurante informal com boa comida. Destaque para as saladas e os grelhados.
Caroline Café
Já fui e gostei
Longe dos tempos de glória e filas na porta, o Caroline continua sendo uma boa opção para um jantar descontraído. Boa música, gente bonita e comida honesta. Bons os sanduiches.
Quinta
Já fui e gostei
Ambiente bucólico, natureza exuberante e ótima comida. Perfeito para um almoço a dois.
Rio/Brasa
Já fui e gostei
Boa churrascaria em sistema rodízio, com a fartura e variedade de sempre. Prove as ostras frescas e o pequeno polvo grelhado ao alho. Ótimas carnes com destaque para os cortes argentinos.
Gibo Brambini
Já fui e gostei
O experiente Gilberto Bambrini fechou o Gibo da Rua dos Jangadeiros mas abriu este na Prudente de Moraes para felicidade dos apreciadores de sua cozinha. Bons antepastos e massas muito saborosas.
Salete
Vou sempre
Casa tradicional, com ótimo chope e boas empadas.
Bráz
Vou sempre
Provavelmente a melhor pizzaria do Rio de Janeiro. Prove a receita que leva o nome da casa e leva abobrinha - muito boa. Vale o - muito - tempo de espera na fila. Serviço atencioso e ótimo custo-benefício. Sinto-me transportado para o bairro homônimo de Sampa.
Chapéu de Couro
Já fui e gostei
A Matriz em Bonsucesso é melhor. Experimente o caruru e os caldinhos. Pratos fartos em ambiente simples. Pena que os camarões e peixes sejam submetidos a cozimento excessivo, erro recorrente em restaurantes de culinária nordestina. Ainda assim uma das melhores opções gastronômicas do suburbio.
Espírito Santa
Já fui e gostei
Comida muito boa, desde os pratos com peixes amazônicos, até uma ótima picanha.
Royal Grill
Vou sempre
Excelente churrascaria. A casa é dividida em pequenos ambientes, com serviço a la carte e atendimento eficiente e gentil. Picanha fatiada e servida aos poucos, arroz maluco e palmito assado. Pelo mesmo preço de um bom rodízio come-se um pouco menos, mas muito melhor.
Tia Palmira
Já fui e gostei
Restaurante simples localizado em uma ladeira íngreme em Barra de Guaratiba. Por um preço fixo come-se uma sequência de pratos a base de pescados, com direito a sobremesas caseiras. Alguns pratos bem elaborados, outros nem tanto.
Asia
Já fui e gostei
Vários ambientes, todos bonitos e charmosos. O atendimento é gentil e compensa eventuais falhas. O mix de dim sum (dez unidades diferentes de rolinhos ou bolinhos por R$45) são boa opção para abrir o apetite. Provei os camarões (bons) com legumes e o frango ao curry (pouco picante). Voltarei.
Nam Thai
Já fui e gostei
Muito bom o menu degustação. Ambiente agradável, bom atendimento e muita pimenta. Já estou com água na boca.
Sakura
Já fui e gostei
Ambiente bonito neste restaurante japonês tradicional. Provei apenas sushi e gostei. Quando estiver em Porto Alegre voltarei para experimentar mais.
Koh Pee Pee
Já fui e gostei
O melhor restaurante de Porto Alegre e o melhor tailandês do Brasil. Decoração e uniformes do staff tÃpicos, atendimento impecável e ilha de cocção no meio do salão, exalando aromas instigantes. Sabores irresistÃveis, mesmo para os paladares mais exigentes. Programa obrigatório em P. Alegr