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Home > Restaurantes > Cipriani
Cipriani
Especialidade: ALTA GASTRONOMIA
Site: www.copacabanapalace.com.br
Faixa de Preço: $$$$ - acima de R$ 100,00
Endereço: Avenida Atlântica ,1702 - (Hotel Copacabana Palace)
Bairro: Copacabana
CEP: 22021-001
Telefone: 2545-8747
Lugares:74
Horário:12h30/15h e 19h/0h (sex. e sáb. jantar até 1h; fecha dom.)
Cartões de crédito:
Serviços:
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Resenha de VEJA RioÀ beira da legendária piscina do Copacabana Palace, o elegante restaurante exibe um exuberante arranjo de flores logo na entrada do salão, decorado com pinturas que retratam o Rio Antigo. No comando da cozinha, o craque Francesco Carli alia ingredientes brasileiros às tecnicas italianas, em receitas como as vieiras com mandioquinha e espuma de lagostim e a terrine de foie gras e papaya ao caramelo de vinagre balsâmico. A essas receitas somam-se clássicos importados da matriz em Veneza, como o talharim verde gratinado com presunto, e criativas sobremesas, caso da tortinha de maçã temperada com alecrim e sorvete de Calvados. Com quatro pratos, o menu degustação, com vinhos. Uma pertinente (e curiosa) anotação acompanha o cardápio: "Pedimos gentilmente que não utilizem telefone celular dentro do restaurante".
Cipriani
para ir
postado por GISELA MORONE
Cipriani
Um dos melhores restaurante que já fui. A comida maravilhosa e o atendimento excepcional. Tudo isso no Copa em frente a piscina. Coisa para reis e rainhas. Vou fazer uma economia e voltar.
postado por HOMERO CASSIANO
Cipriani
Excepcional.
postado por Constance Escobar
Cipriani
Só fui uma vez, em 2003. Lembro que rolava a festa da novela “Mulheres Apaixonadas”, com direito a holofotes e tapete vermelho. Ambiente luxuoso, com aquela vista da piscina, atendimento perfeito do garçom Altair, risotos maravilhosos e sobremesas divinas. Não dava mesmo para esquecer.
postado por Cláudio Gonçalves