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Gugut

Especialidade: BRASILEIROS
Site: www.gugut.com.br
Faixa de Preço: $$ - de R$ 41,00 a R$ 60,00

Endereço: Estrada do Rio Morto ,541
Bairro: Vargem Grande
CEP: 22783-210
Telefone: 2428-1343
Lugares:120
Horário:12h/17h (sáb. e dom. 12h/20h; fecha seg. e ter.)

Cartões de crédito:

Serviços:

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Resenha de VEJA Rio

Aqui se encontra a melhor costela de boi da cidade. A carne é assada no bafo por doze horas e servida com polenta frita, arroz branco, farofa e molho à campanha. Outra receita irrepreensível, o leitão à pururuca entra no forno a 360 graus e passa por um choque térmico numa imersão em óleo a 240 graus até ficar com a carne desmanchando para acompanhar o arroz, o feijão-tropeiro e a salada de batatas em conserva. Guarde espaço para a sobremesa. Uma bancada de madeira reserva compoteiras recheadas com ambrosia, doces de abóbora, coco, mamão, goiaba, banana, goiabada, para comer à vontade.