VEJA Rio

Bares

Rafael Sento Sé

 

Caipirinhas à beira-mar Leo Martins Aberto em 2002, o Quiosque do Português ainda ocupa instalações antigas, revestidas de madeira, na orla do Leblon. Mesmo assim, ganhou notoriedade pelo fornido cardápio de vodcas importadas que abastece suas caipirinhas. Em um fim de semana de sol, são vendidas cerca de 500. Há as opções triviais de cachaça ou vodca nacional (R$ 10,00 cada uma) e também as preparadas com importadas do nível da francesa Cîroc e da suíça Xellent, a preços entre R$ 16,00 e R$ 35,00. Recém-reformulada, a lista de tira-gostos foge à mesmice da concorrência mais próxima. Sanduíche de linguiça no pão de leite (R$ 6,50), linguiça assada temperada em vinho e hortelã (R$ 26,00, 400 gramas) e camarão empanado com catupiry (R$ 20,00, quinze unidades) são boas companhias para as caipirinhas de caju, de maracujá coado e limão ou de seriguela. Só um porém: a pata de centolla (R$ 80,00), em azeite de ervas e limão-siciliano, não valeu o esforço para destrinchar a carne das garras desse caranguejo gigante chileno. Quiosque do Português, Avenida Delfim Moreira, quiosque 5 (em frente à Rua José Linhares), Leblon, 8308-1373. 8h30/20h (sex. e sáb. até 22h).

ADONIS, Rua São Luiz Gonzaga, 2156, loja A, Benfica, 3890-2283. 11h/22h. Tão antiga quanto a casa fundada em 1951, a torre sobre o balcão é uma relíquia presente em pouquíssimos endereços. Por ela passam, por mês, 4?000 litros do melhor chope da cidade, segundo a última edição do guia "Comer & Beber", de VEJA RIO. Há dois preços para o mesmo copo de 360 mililitros: R$ 4,70, sem colarinho, e R$ 4,40, na pressão, também conhecido como schnitt. Para acompanhar, o bolinho de bacalhau (R$ 2,50 a unidade) é imbatível. Comandada pelo português Joaquim Antero, a cozinha é forte no preparo de receitas de bacalhau. Preferido do dono, o prato à espanhola traz o peixe em posta, com molho de tomate, cebola, pimentão e alho (R$ 75,00, para dois).

BAR BOEMIA, Rua Gilberto Cardoso, s/n°, loja 13 (Cobal do Leblon), Leblon, 2540-8446. 12h/0h (sex. e sáb. até 3h). Cc: todos. Cd: todos. Cr: todos. Estac. (R$ 2,00 a primeira hora). No lado oposto ao do burburinho da Cobal, atrai atenção por causa do letreiro chamativo de cor verde. No salão, um painel com caricaturas de Vinicius de Moraes, Tom Jobim, Noel Rosa, Cartola e Pixinguinha dá as boas-vindas a quem chega. No cardápio há bolinhos servidos em porções de seis unidades, a exemplo dos sabores de abóbora com queijo de coalho (R$ 8,00) e de bobó de camarão (R$ 11,00). O chope da Brahma (R$ 3,40 a tulipa) acompanha bem qualquer uma das opções. Também se bebe Bohemia (R$ 5,80) e Antarctica Original (R$ 5,90) em garrafa de 600 mililitros.

BAR DA AMENDOEIRA, Rua Conde de Azambuja, 881, Maria da Graça, 2501-4175. 6h/22h (qui, e sex. até 0h; sáb. até 20h; fecha dom.). Cc: todos. Cd: todos. Após a morte de César Rezende, em abril, quem assumiu o estabelecimento foi sua filha, Catherine Rezende. Além da frondosa árvore que batiza o lugar, outra atração faz muita gente sair da Zona Sul em direção ao subúrbio: a carne-seca, seca mesmo, cortada em cubos e envolta em farinha. A porção custa R$ 19,00. Também encontra boa saída o bolinho de carne moída (R$ 2,00 a unidade), que os clientes apelidaram de "feio" por causa de seu aspecto. A exemplo do concorrente suburbano Adonis, aqui o chope, no copo de 350 mililitros, pode ser tirado como schnitt, na pressão (R$ 3,50), ou duplo (R$ 4,00), sem espuma, que há gosto para tudo nessa vida.

BAR DO ADÃO, Rua Dona Mariana, 81, Botafogo, 2535-4572. 11h30/1h (dom. até 17h). Cc: todos. Cd: todos. Cr: todos. ; Avenida Engenheiro Richard, 105, loja A, Grajaú, 2577-0730. 10h/1h (seg. a partir de 17h; dom. até 23h). Cc: A, M e V. Cd: todos. Cr: SP, S e T. Entrega em domicílio ; Rua dos Artistas, 130, Tijuca, 2570-5421. 12h/2h. Cc: D, M e V. Cd: todos. Cr: todos. www.bardoadao.com. Pastéis sequinhos de variados sabores fizeram a fama da casa. Neste ano foi inaugurada a loja da Tijuca, no lugar do saudoso Estephanio's. Os preços têm pequenas variações, dependendo do ponto. No casarão de Botafogo, entre os sabores mais pedidos figuram camarão com catupiry e alho-poró (R$ 3,70) e brie com damasco (R$ 3,90). Para os mais afeitos à cozinha mexicana, há o recheio de feijão temperado e queijo parmesão (R$ 3,00). Para beber, um bem tirado chope das marcas Brahma ou Leviana (R$ 3,55, 300 mililitros). Na matriz, no Grajaú, o chope Sol custa R$ 3,00.

BAR DOS DESCASADOS, Rua Almirante Alexandrino, 660 (Hotel Santa Teresa), Santa Teresa, 2222-2755 e 2221-1406. 12h/0h (sex. e sáb. até 1h) Cc: todos. Cd: todos. Com bela vista, tem clima romântico assegurado por iluminação indireta e decoração sofisticada. Os arcos de tijolos aparentes formam conjunto harmonioso com o piso de ladrilho hidráulico branco e vermelho. Somada a uma caprichada carta de drinques, a lista de predicados garantiu o título de melhor lugar para ir a dois na edição especial "Comer & Beber", de VEJA RIO. Para acompanhar a porção de linguiça de cordeiro, batata rústica e cebola (R$ 38,00), uma boa pedida é o térèze (sour mix, uísque Jack Daniel's e tamarindo macerado; R$ 17,00). Mais no clima são as sugestões de espumante Chandon Brut ou Rosé (R$ 60,00 a garrafa).

BAR OCIDENTAL, Rua Miguel Couto, 124, loja C, Centro, 2253-4042, a Presidente Vargas. 9h/22h (sáb. até 16h; fecha dom.). Cc: M e V. Cd: todos. Cr: todos. Inaugurada em 1956, a casa foi a pioneira na venda de pescados no recanto hoje conhecido como triângulo das sardinhas. Chamada pelos frequentadores de "frango marítimo", servida em filés crocantes, a sardinha é vendida por R$ 1,40 a unidade. Nas mesas da rua, cobertas por lonas improvisadas em dias de chuva, multidões petiscam o peixe na companhia de chope da Brahma (R$ 3,30, 300 mililitros).

BECO DO RATO, Rua Joaquim Silva, 11, Lapa, 2508-5600, a Cinelândia. 11h/2h (qua. e dom. até 22h; qui. até 3h; sex. até 4h; sáb. fecha). Cc: M e V. Cd: todos. Cr: todos. Ali, no meio do caminho entre a Glória e a Lapa, a casa é endereço de boa música. Terça, sexta e sábado são dias de samba e quinta, de choro. Novidade mais recente, o chope da Brahma (R$ 3,00 a tulipa) divide as atenções com cerveja em garrafa de 600 mililitros das marcas Brahma, Skol, Antarctica (R$ 4,50 cada uma), Brahma Extra, Bohemia e Original (R$ 6,00 cada uma). Experimente o pastel de massa de angu recheado de coração de bananeira (R$ 18,00, dez unidades) ou, pelo mesmo preço, o de frango com requeijão.

BOSSA NOSSA, Avenida Marechal Henrique Lott, 120, lojas 104 a 106 (Parque das Rosas), Barra, 3325-5991. 12h/2h (sex. e sáb. até 4h). Cc: todos. Cd: todos Cr: todos. No Parque das Rosas, uma das ilhas de boemia da Barra, a casa tem fortes concorrentes na vizinhança, mas costuma lotar antes. Iluminação atraente e cardápio bem cuidado contam pontos na disputa. Podem chegar às mesas bem servidas porções de carne de sol acebolada (R$ 28,60), no ponto, e de bolinho de siri (R$ 15,00, doze unidades). Para beber, chope (R$ 4,00 a caldeireta) e cerveja (R$ 3,80, long neck), ambos da Itaipava. Também faz bonito a caipirinha de caju (R$ 11,00), com pedaços carnudos da fruta.

BOTECO CASUAL, Travessa do Comércio, 26, Centro, 2232-0250. 12h/0h (sáb. até 18h; fecha dom). Cc: todos. Cd: todos. Cr: todos. www.casualcheffsantos.com.br. Em um trecho exclusivo para pedestres, na esquina da Rua do Ouvidor com a Travessa do Comércio, mesinhas espalham-se sobre os paralelepípedos. A primeira empreitada no Centro do chef português Joaquim Santos – que já cuidou do restaurante Arjamolho, na Lagoa – tem cozinha caprichada. Comece pela sardinha grelhada (R$ 4,00 a unidade). Em seguida, escolha entre suculentos polvinhos estufados (R$ 22,00 a porção) ao molho de tomate, cebola, alho, azeite, conhaque e vinho branco e a deliciosa linguiça de picanha de fabricação própria (R$ 16,00). Para acompanhar, chope Brahma (R$ 3,50 a caldeireta).

BOTECO DE MINAS, Avenida Presidente Wilson, 123, Centro, 2524-5143, a Cinelândia. 7h/23h (qui. e sex. até 0h; sáb. até 15h; fecha dom.). Cc: todos. Cd: todos. Cr: todos. É boa opção de happy hour para gulosos. De um menu com 25 opções de tira-gosto, escolhem-se cinco (R$ 17,90) ou dez (R$ 32,50) porções, entre frango à passarinho, carne-seca desfiada, carne de sol e costelinha de porco. Para molhar a garganta, chope Brahma (R$ 3,90, 350 mililitros) ou algum dos quarenta rótulos de cachaça disponíveis. A lista vai das famosas Salineira (R$ 5,00 a dose) e Germana (R$ 6,00) à Mala & Cuia (4,50), marca da casa, administrada pelos mesmos sócios dos restaurantes Beduíno e Mala & Cuia.

BOTEQUIM BATE-PAPO, Rua Gilberto Cardoso, s/nº, loja 9 (Cobal do Leblon), Leblon, 2529-2110. 6h/2h (seg. e ter. até 18h; qua. e dom. até 0h). Cc: D, M e V. Cd: todos. Cr: V. Couvert art.: R$ 6,00 a 10,00 (opcional, qui. a partir de 20h; sex. e sáb. a partir de de 21h). Na parte interna do mercado, a casa oferece música ao vivo de quinta a sábado, com programação que vai do sertanejo ao samba. O jiló frito (R$ 6,70 a porção) é um tira-gosto famoso por lá, mas, como não é todo mundo que aprecia a pedida, há opções mais palatáveis. Escolha entre a carne de sol com aipim frito (R$ 23,00 a porção) e o bobozinho de camarão (R$ 10,00), servido na cumbuca na companhia de torradas. Nos fins de semana entram em cena as ostras frescas (R$ 33,00 a dúzia). Da Brahma, o chope custa R$ 3,50 a tulipa.

BOTEQUIM INFORMAL, Rua Conde Bernardotte, 26, loja O, Leblon, 2540-5504 (120 lugares). 18h/1h (sáb. e dom. a partir de 12h). Cc: todos. Cd: todos. Cr: V. ; Rua Visconde de Caravelas, 123, Botafogo, 2537-2164. 12h/2h (qui. a sáb. até 3h). Cc: todos. Cd: todos. Cr: S, SP e T. Mais nove endereços. www.botequiminformal.com.br. Uma de suas marcas é o chope Brahma tirado de duas torneiras – de uma jorra o líquido, da outra, a espuma para o colarinho –, servido por R$ 3,60 (tulipa) e R$ 4,20 (caldeireta). Caprichada, a comida não fica atrás. Da cozinha, saem porções de linguiça caipira com cebola fatiada temperada (R$ 21,00) e polenta frita ao molho gorgonzola (R$ 13,00). A filial do Leblon foi ampliada e agora serve pizzas de borda grossa e massa fina. Em tamanho individual, a redonda de carne-seca, purê de abóbora e catupiry custa R$ 28,00.

BUKOWSKI BOTEQUIM, Rua Sorocaba, 625, Botafogo, 3936-9880/9881. 18h/1h (qua. a sáb. até 3h). Cc: todos. Cd: todos. Couvert art.: R$ 7,00 (opcional). Estac. no nº 723 (R$ 5,00). A meia-luz do salão, o rock ao vivo e fotos do escritor beatnik Charles Bukowski (1920-1994) conferem ares alternativos ao ambiente. Apesar do nome, o endereço está mais para um pub, como o cardápio sugere. Para acompanhar as porções de coxas e sobrecoxas de frango empanadas, levemente picantes e sequinhas (R$ 22,40, quatro pedaços e dois molhos), ou de filé-mignon aperitivo no pão italiano (R$ 28,30), escolha uma das cervejas inglesas ou irlandesas escuras disponíveis, das marcas Wexford Irish Cream Ale, Newcastle Brown Ale e Old Speckled Hen (R$ 18,00, cada lata de 440 mililitros). O chope foi tirado do cardápio, mas entre as opções mais em conta ainda resta a Bohemia (R$ 5,00, 600 mililitros).

CAFÉ GAÚCHO, Rua São José, 86, Centro, 2533-9285, a Carioca. 7h/21h (sex. até 22h; fecha sáb. e dom.). Visto de fora, parece mais uma das casas de suco do Centro. Não é. Trata-se de um estabelecimento aberto por portugueses em 1935 que se tornou famoso pelos belos azulejos em formato geométrico – na última reforma, o dono encomendou peças novas com o mesmo desenho das antigas. Para acompanhar o bem tirado chope Brahma (R$ 3,50 a tulipa), o que mais sai é o sanduíche de linguiça no pão francês (R$ 4,50), mas o sanduíche malandrinho (R$ 2,50) também merece atenção. Tem por recheio o delicioso bolinho de carne da casa. Outro clássico local é a batida, de limão ou maracujá (R$ 1,70 a dose).

CARAVELA DO VISCONDE, Rua Visconde de Caravelas, 136, Botafogo, 2266-3128. 11h/0h (dom. até 18h). Cc: todos. Cd: todos. Cr: todos. q Cortes de carne suculentos a preços atrativos são o carro-chefe da casa. Apesar do incremento da concorrência nas redondezas, as filas nos fins de semana continuam sendo rotina do lugar, inaugurado em 1986. A picanha acompanhada de arroz, farofa e batatas fritas, para duas pessoas, custa R$ 37,50. Outra pedida é o frango à parmigiana com purê e arroz (R$ 26,50, para dois). Da Brahma, o chope custa R$ 3,40 (300 mililitros).

ESPELUNCA CHIC, Rua Bolívar, 17, Copacabana, 2236-4090. 17h/3h, a Cantagalo Cc: D, M e V. Cd: todos. Depois de expandir seus domínios por seis bairros, a rede passa por um processo de reestruturação. A principal baixa foi o fechamento da matriz na Gávea, que não durou muito desde a reforma da varanda. Só restou o balcão da Rua Bolívar, em Copacabana, turbinado pela presença de turistas. O cardápio com petiscos em versões elaboradas continua o mesmo. Escolha entre a porção de bolinho de arroz com gorgonzola (R$ 14,50, doze unidades) e os espetinhos de frango, alho-poró e gergelim (R$ 5,80) ou de queijo de coalho (R$ 6,00). Da Brahma, o chope custa R$ 3,80 (tulipa).

HIPÓDROMO, Praça Santos Dumont, 108, Gávea, 2274-9720. 9h/1h (sex. e sáb. até 3h). Cc: todos. Cd: todos. Cr: todos. Entrega em domicílio Nas quintas-feiras, dia mais concorrido do Baixo Gávea, a casa disputa com o Braseiro a preferência do público – e a varanda costuma superlotar. O nome vem de seu vizinho mais espaçoso, o Jockey Club, do outro lado da calçada. Pelas paredes do salão interno cartazes de peças, shows e cursos exibem a programação da cidade. À noite, o forte são as pizzas: a grande portuguesa custa R$ 33,60. Durante o dia, a picanha com arroz branco, farofa e batata frita (R$ 56,90, para dois) faz sucesso. Sábado tem feijoada (R$ 51,90, para dois) e domingo, cozido (R$ 62,90). Boa parte dos frequentadores, no entanto, se atém ao chope Brahma (R$ 3,90, 300 mililitros).

IRISH PUB, Rua Jangadeiros, 14, loja A, Ipanema, 2513-3044. 12h/2h (sex. até 3h; seg. e sáb. a partir de 14h). Cc: todos. Cd: todos. Decorado com muita madeira, recebe turistas e locais na mesma proporção. Até o uísque, o Jameson (R$ 11,00 a dose), vem da terra do escritor James Joyce. Uma dobradinha bem típica reúne fish and chips, peixe frito com batata frita (R$ 19,00), e chope Guinness (R$ 18,00, 570 mililitros, medida conhecida como pint; e R$ 12,00, half pint). Duas opções da bebida mais em conta são as marcas Stella Artois (R$ 6,00, 300 mililitros) e Brahma (R$ 4,00 a tulipa). Da cozinha saem ainda petiscos convencionais, a exemplo da batata frita com queijo derretido e bacon (R$ 14,00) e do filé aperitivo (R$ 23,00).

LAPAMAKI, Rua do Riachuelo, 67, Lapa, 2221-9140. 12h/0h (qui. a sáb. até 4h; fecha dom.). Cc: D, M e V. Cd: todos. Cr: todos. Comida japonesa e cerveja podem combinar. É o que prova a casa no centro nevrálgico da Lapa. No cardápio de bebidas há uma pilsen vinda diretamente do Japão, a Sapporo (R$ 20,00, 650 mililitros). A tradicional carne-seca com abóbora recheia um dos rolinhos primavera (R$ 10,50, três unidades). Para acompanhar, pode-se escolher ainda a long neck da Stella Artois (R$ 6,00) ou da Bohemia (R$ 5,00). Fazendo jus ao nome do lugar, há 25 sabores de temaki a preços entre R$ 9,00 e 15,00. Todos trazem na receita raiz de flor-de-lótus crocante.

MAS SERÁ O BENEDITO, Rua Gomes Freire, 599, Lapa, 2232-9000. 11h/16h e 17h/3h (fecha dom.). Cc: D, M e V. Cd: todos. Cr: todos (das 11h30 às 15h). Couvert art. (casa de shows no 3º andar): R$ 15,00 (ter. e qua.) e R$ 20,00 (qui. a sáb.). De proporções grandiosas, comporta mesa de sinuca e um palco para shows, distribuídos por três andares. Em seu ano de estreia desbancou concorrentes tradicionais e abocanhou o título de o melhor bar de música ao vivo, segundo os jurados da última edição especial "Comer & Beber", de VEJA RIO. Quinta, dia de gafieira, a noite esquenta com Zé da Velha e Silvério Pontes. Nos outros dias tem samba de mesa. Entre um rodopio e outro, os pés-de-valsa pedem chope Brahma (R$ 3,90 a caldeireta). Para beliscar, bolinhos de banana-da-terra com carne moída (R$ 12,90, com seis) e de milho verde e catupiry (R$ 14,90, com seis).

ONE-TWENTY-ONE LOUNGE BAR, Avenida Niemeyer, 121, 6º andar (Sheraton Rio Hotel & Towers), Leblon, 2274-1122. 17h/1h. Cc: todos. Cd: todos. Couvert art.: R$ 25,00 (sáb. a partir das 21h). www.sheraton.com/rio. De um ângulo inusitado, a vista das praias de Ipanema e do Leblon vale a visita. Renovado, o cardápio oferece porções de quesadilla acompanhada de guacamole (R$ 18,00) e uma versão elegante do filé aperitivo, salteado com shiitake e cebola ao molho madeira (R$ 29,00). Na carta de drinques, sobressaem o frozen de caipirinha (R$ 15,00) e o bloody spice mojito (R$ 18,00, com suco de tomate no lugar do limão e folhas de manjericão em vez de hortelã, além de sal, pimenta-do-reino e tabasco). O chope deu lugar à cerveja long neck das mar-cas Cerpa, An-tarc-tica, Bohe-mia, Itaipava e Skol (R$ 9,90 cada uma).

OTTO BAR E RESTAURANTE, Rua Uruguai, 380, lojas 22, 23 e 31, Tijuca, 2268-1579. 11h30/ 1h (sex. e sáb. até 2h). Cc: todos. Cd: todos. Cr: S, T e V. Couvert art.: R$ 3,00 (dom. a qui., opcional a partir de 20h30) e R$ 5,00 (sex. e sáb., opcional). www.otto.com.br. Em cinco anos de vida, festivais sazonais mostram a preocupação em oferecer novidades à clientela. Novembro é o mês do palmito assado, que chega à mesa na forma de acompanhamentos ou de aperitivo. Com manteiga e sálvia, sai a R$ 23,50 e, com molho de frutos do mar, a R$ 38,00. A costelinha de porco com chutney de pimentão (R$ 34,00) é outra pedida para acompanhar o chope das marcas Stella Artois (R$ 4,90; 350 mililitros) ou Brahma (R$ 3,80; 300 mililitros).

PALAPHITA KITCH, Avenida Epitácio Pessoa, s/nº, quiosque 20 (Parque do Cantagalo), Lagoa, 2227-0837 e 7841-7843. 18h/3h (seg. e ter. até 0h) Cc: D e M. Cd: R. www.palaphitakitch.com.br. Dos quiosques da Lagoa, é o que apresenta cardápio mais inventivo, com ingredientes e receitas vindas do Amazonas, terra natal do proprietário Mário de Andrade Netto. O cupuaçu está entre os sabores das elogiadas caipirinhas, que custam R$ 15,50, com vodca nacional, e R$ 17,00, com a importada. A fruta amazônica também é o ingrediente de um dos tipos de chutney que acompanham a terrine de tambaqui (R$ 19,00). O outro é de açaí. Também vale experimentar a seleção de antepastos – servida por R$ 25,00, com dois itens, e R$ 35,00 com quatro. Pode-se escolher entre shiitake com alho-poró, berinjela em cubinhos, queijo coalho com tomate seco e pasta de azeitona.

PETIT PAULETTE, Rua Barão de Iguatemi, 408, loja A, Tijuca, 2502-2649. 12h/0h (sex. até 1h; sáb. até 22h; dom. até 19h; fecha seg.). Cc: M e V. Cd: todos. Cr: V. Na mesma rua do Aconchego Carioca, e comandada por um ex-sócio desta casa, é opção à altura do concorrente para quem não quer enfrentar filas. Com decoração simples, mantém o nível no quesito criatividade. O carro-chefe é o copa lombo, carne suína assada com molho escuro, acompanhada de legumes crocantes, entre eles um delicioso jiló. A porção, com cestinha de pães, custa R$ 18,00. O croquelete (R$ 16,00, dez unidades) é uma barra de queijo envolta em carne moída e empanada em farinha de torresmo, servida ao lado de chips de banana. Para molhar a garganta, cervejas Bohemia e Brahma Extra (R$ 5,00 cada uma).

PLANETA DO CHOPP, Avenida 28 de Setembro, 20, Vila Isabel, 2264-8300, a Maracanã. 11h/1h (sex. e sáb. até 4h). Cc: todos. Cd: todos. Cr: todos. ; Avenida das Américas, quilômetro 14, Recreio, 2437-6409. 11h/1h (sex. e sáb. até 3h). Cc: todos. Cd: todos. Cr: todos. T.: T e SP. Couvert art.: R$ 6,00. Entrega em domicílio www.planetadochopp.com.br. Vizinho do Maracanã e da Uerj, o lugar é ponto de encontro de universitários e de torcedores em busca do chope Sol gelado. A bebida é servida em tulipa (R$ 3,70) e também na caneca de 350 mililitros resfriada a 0 grau (R$ 4,50), que sai "fumegando" do freezer. Fazem bonito a costelinha de porco ao vinho (R$ 18,90), com cebola e farofa, e o arrumadinho de carne-seca (R$ 29,90), acompanhado de feijão, aipim e farofa. São novidades os sanduíches com nome de planetas. O netuno (R$ 18,00) reúne entre duas fatias de pão australiano lombo defumado, provolone, tomate e alface. Na filial do Recreio chamam atenção um esportivo carro Cobra pendurado sobre o bar e a bomba de abastecimento antiga.

ROTA 66, Rua Voluntários da Pátria, 448, loja 8-A (Cobal do Humaitá), Humaitá, 2286-8487. 11h30/2h (sex. e sáb. até 3h30). Cc: todos. Cd: todos. Cr: todos. Estac. (R$ 3,00, a primeira hora). ; Rua Conde Bernardotte, 26, lojas B e C, 2512-5961. 11h30/2h. Cc: todos. Cd: todos. Cr: todos. ; Rua Farme de Amoedo, 47, Ipanema, 2247-5931. 11h30/ 2h30. Cc: todos. Cd: todos. Cr: todos. www.restauranterota66.com.br. Nas três filiais, a decoração faz referências à famosa rodovia americana entre os estados americanos do Illinois e da Califórnia. O cardápio é repleto de opções parrudas tanto em matéria de tira-gostos quanto de drinques. Uma novidade é o mega frozen de 2 litros nos sabores tangerina, morango, uva, limão e maracujá. Custa R$ 46,00 na versão à base de vodca e R$ 69,00, com tequila. Bom para saborear em grupo, de preferência na companhia do combo tex 2 (R$ 52,00), um combinado de tiras de filé-mignon, frango e porco marinados, fatias de peru, picanha e calabresa, costelinhas de porco temperadas, batata frita e aipim frito. Também tem chope Brahma (R$ 3,60 a tulipa).

SONHO LINDO, Rua das Laranjeiras, 335, loja A, Laranjeiras, 2285-1480. 7h/ 2h. Cc: M e V. Cd: R e V. Cr: todos. Entrega em domicílio Nas noites de sexta e sábado, a garotada bate ponto no bar de ambiente e cardápio simples antes de entrar na boate Hideaway, quase em frente. No almoço, moradores e trabalhadores dos arredores dividem receitas como a picanha gaúcha (R$ 35,00), fartura para três que consiste em três bifes macios, linguiça, arroz, feijão, batata frita, farofa e molho à campanha. Para acompanhar a cerveja em garrafa, das marcas Brahma (R$ 3,00), Original e Bohemia (R$ 4,00), experimente o camarão empanado com catupiry (R$ 1,00 a unidade). Abre filial no bairro até o fim do ano.

TABERNA DO JUCA, Avenida Mem de Sá, 65, Centro, 2221-9839. 12h/2h (sex. e sáb. até 5h). Cc: D, M e V. Cd: R e V. Cr: todos. O cardápio é dominado pelo gênero cozinha-portuguesa-de-botequim, com pratos fartos. Para quem gosta de embutidos e defumados, o pão folar (R$ 16,00 a porção) é um prato cheio. Vem recheado de presunto de Parma, linguiça e bacon. A porção de carne de sol acebolada com aipim (R$ 42,00) é outra pedida para acompanhar o chope Brahma (R$ 3,70, 300 mililitros). Entre as mais de quarenta marcas de cachaça expostas sobre o balcão, há boas opções na faixa de R$ 5,00 (a dose).