VEJA Rio

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Herr Pfeffer

ALEMÃES

Significa 'Senhor Pimenta', em alemão. Homenagem ao fundador da Adega do Pimenta, em Santa Teresa, dos mesmos proprietários. Para abrir os trabalhos, caldinho de feijão-branco e linguiça, bolo de carne (duas unidades), linguiça da diretoria,...

Endereço: Rua Conde de Bernadotte, 26 loja D
Bairro: Leblon
Fone: 2239-9673



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Cedro do Líbano

ÁRABES

Fundado por um imigrante libanês durante os anos 1940 no Saara, área de comércio popular, serve receitas tradicionais. Prove a picanha de carneiro, de carne macia e ligeiramente gordurosa, servida com geleia de hortelã e arroz com lentilha ou...

Endereço: Rua Senhor dos Passos, 231
Bairro: centro
Fone: 2224-0163 e 2221-9763



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Artigiano

BOM E BARATO

Este restaurante fatura pela primeira vez o prêmio que é baseado no custo-benefício, no qual a conta não pode ultrapassar 50 reais, somando couvert, prato de preço médio, sobremesa, água mineral e serviço. A marca do Artigiano são as massas...

Endereço: Avenida Epitácio Pessoa, 204
Bairro: Ipanema
Fone: 2512-6107 e (21) 2512-3099



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Gugut

BRASILEIROS

Aqui se encontra a melhor costela de boi da cidade. A carne é assada no bafo por doze horas e servida com polenta frita, arroz branco, farofa e molho à campanha. Outra receita irrepreensível, o leitão à pururuca entra no forno a 360 graus e passa...

Endereço: Estrada do Rio Morto, 541
Bairro: Vargem Grande
Fone: 2428-1343



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4 Estações

BRASILEIROS

Uma balsa que parte do Parque das Bromélias leva até o aprazível restaurante localizado à beira da Lagoa de Marapendi. Dos proprietários do extinto 476, em Pedra de Guaratiba, tem como especialidade a moqueca à moda alagoana. Feita com peixe,...

Endereço: Ilha da Coroa, 20
Bairro: Barra
Fone: 2493-4444



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Alpendre

BRASILEIROS

Por este aconchegante salão, todo de madeira, decorado com floridas jardineiras, circulam receitas simples e saborosas como o frango alpendre: desossado e assado na churrasqueira, é servido com farofa, arroz, batata frita e feijão (para dois). Se a...

Endereço: Estrada do Sacarrão, 897
Bairro: Vargem Grande
Fone: 2428-6078



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Plataforma

CARNES

Tom Jobim foi um dos ilustres frequentadores deste endereço, que tem decoração descontraída. É imprescindível pedir o couvert e devorar a cestinha de pão de queijo. Entre as peças suculentas que passam pela grelha está o bife de chorizo,...

Endereço: Rua Adalberto Ferreira, 32
Bairro: Leblon
Fone: 2274-4022



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T.G.I. Friday's

CARNES

Segue o padrão de outras redes americanas, tanto no ambiente descontraído, como no serviço jovial e no cardápio cujo carro-chefe são os grelhados. Comece com a porção de batata frita coberta com queijo e bacon. O new york strip é um bife de...

Endereço: Avenida das Américas, 5000 loja 201, Barra (New York City Center)
Bairro: Barra
Fone: 2432-4751



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