VEJA Rio

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Sharm El Sheikh

ÁRABES

Decorado com peças trazidas pelas proprietárias do belíssimo balneário do Egito de mesmo nome, tem opções de mesas situadas no salão interno ou na varanda, onde há narguilés à disposição para os fumantes. No almoço de segunda a sexta,...

Endereço: Avenida das Américas, 500 bloco 8, loja 110, (Shopping Downtown)
Bairro: Barra
Fone: (21) 2493-0290



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Beduíno

ÁRABES

Chamado de ligeirinho, o menu executivo com dez pratos é o carro-chefe do almoço nesta casa modesta com receitas simples e de paladar caseiro a preços justos. Os mais pedidos são a cafta de carne na brasa com arroz de lentilha e folha de uva...

Endereço: Avenida Presidente Wilson, 123
Bairro: centro
Fone: (21) 2524-5142



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Arab

ÁRABES

Filha de pai sírio e mãe libanesa, Vivian Arab aprendeu em casa os segredos da boa gastronomia de ascendência árabe. No almoço, o bufê de ótima qualidade funciona por quilo (R$ 32,90 de terça a sexta e R$ 42,90 nos fins de semana e feriados) e...

Endereço: Avenida Atlântica, 1935
Bairro: Copacabana
Fone: (21) 2235-6698



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66 Bistrô

BOM E BARATO

Chef revelação do ano, Thomas Troisgros herdou do pai a casa à beira do canal que tem no ambiente sofás longos de couro, cortinas em meia altura e iluminação suave. Nas paredes, assinaturas de clientes famosos como Malu Mader e Gabriel O...

Endereço: Avenida Alexandre Ferreira, 66
Bairro: Jardim Botânico
Fone: (21) 2266-0838



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Giuseppe Grill

CARNES

Comandado por Marcelo Torres, eleito o restaurateur do ano nesta edição especial de Veja Rio, a marca tem dois endereços: a matriz no Centro e a filial, inaugurada no Leblon em 2007. Do grill saem cortes de primeira linha como o bombom de picanha e...

Endereço: Rua da Quitanda, 49
Bairro: centro
Fone: (21) 2507-6740



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Giuseppe Grill

CARNES

Comandado por Marcelo Torres, eleito o restaurateur do ano nesta edição especial de Veja Rio, a marca tem dois endereços: a matriz no Centro e a filial, inaugurada no Leblon em 2007. Do grill saem cortes de primeira linha como o bombom de picanha e...

Endereço: Avenida Bartolomeu Mitre, 370
Bairro: Leblon
Fone: (21) 2249-3055



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Zuka

COZINHA CONTEMPORÂNEA

Pesquisas constantes de novas técnicas e ingredientes alçam a casa ao primeiro time de restaurantes da cidade. Sob o comando da chef Ludmilla Soeiro, a cozinha no centro do salão envidraçado produz receitas inusitadas nas quais a combinação de...

Endereço: Rua Dias Ferreira, 233 loja B
Bairro: Leblon
Fone: (11) 2249-7550



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Roberta Sudbrack

COZINHA CONTEMPORÂNEA

O ex-presidente da Itália Carlo Ciampi disse, numa ocasião, que o risoto de carne-seca preparado por ela poderia fazer parte de um banquete renascentista. Fidel Castro pediu para anotar a receita do queijo brie gratinado ao vinagrete de framboesa....

Endereço: Avenida Lineu de Paula Machado, 916
Bairro: Jardim Botânico
Fone: (21) 3874-0139



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