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Estou sempre em busca de experiências gastronômicas inovadoras. Entretanto, adoro pratos triviais bem elaborados.
50 anos
E-mail: hb@centroin.com.br
Botequim Informal
Já fui e gostei
Ótimo chope e cardápio extenso. Bons os antepastos e a polenta frita acompanhada de molho gorgonzola.
Casa da Feijoada
Já fui e gostei
Feijoada muito boa, para comer até não conseguir mais.
Roberta Sudbrack
Quero ir!
Toca do Siri
Vou sempre
Ótimos caldinhos e imperdíveis a tapioca de siri e o acarajé. Boteco com grife Siri Mole.
Antiquarius
Já fui e gostei
Fui apenas uma vez e já faz tempo. Tudo muito bom. Vou fazer uma boa economia e voltar.
Cipriani
Já fui e gostei
Um dos melhores restaurantes que já fui. Comida maravilhosa e serviço perfeito. Tudo isso no Copa em frente a piscina. Coisa para reis e rainhas. Vou fazer uma economia e voltar em breve.
Terzetto
Já fui e gostei
Ambiente bacana e de boas lembranças, onde funcionou por algum tempo o ótimo Gero de Gilberto Bambrini. Da mesma cozinha aparente saem boas massas e carnes. Provei uma ótima polenta com ragu de cordeiro e um bom ossobuco com risoto de açafrão. Voltarei para provar as massas.
Sobrenatural
Já fui e gostei
Em ambiente simples, muitos pratos a base de pescados. Provei a moqueca de cherne e gostei.
Fiammetta
Vou sempre
Pizzas com massa mais grossa - como prefiro - e ingredientes de primeira. Ótimo o pão de linguiça.
Garcia & Rodrigues
Vou sempre
Um templo da gastronomia. Complexo que reune restaurante francês, café, padaria e delicatessen. Certamente um dos melhores pães da cidade - prove o de nozes. Ótimos sanduiches, além de patês e comidas prontas para curtir também em casa e fazer bonito junto aos convidados.
Aconchego Carioca
Vou sempre
O novo ambiente continua descontraído, mas está bem mais bonito. Boa cozinha e variada carta de cervejas. Prove os pastéis e os bolinhos de aipim - como num acarajé, o bolinho deve ser fatiado e recheado com bobó de camarão pelo próprio comensal. Ótimos também os bolinhos de abóbora com carne seca.
Sorvete Itália
Vou sempre
Ótimos sabores, com destaque para o de queijo.
Shin Miura
Já fui e gostei
A melhor pedida é o "esqueminha", nome dado ao menu-degustação oferecido pelo Chef Nao Hara, que utiliza técnicas de diversas culinárias na elaboraçao dos pratos. Almoçar no Shin Miura é garantia de surpresas agradáveis aos olhos e ao paladar. Excelente!
Baghdad
Já fui e gostei
Fui apenas uma vez. Boa a Kafta.
Bar do Adão de Botafogo
Vou sempre
Falo do Bar do Adão do Grajaú e Tijuca - ainda não visitei a filial de Botafogo. Bons pasteis, alguns com recheios sofisticados como shiitake e queijo brie. Vive lotado, com mesas espalhadas pela calçada.
Don Camillo
Já fui e gostei
Boas massas e risotos honestos. Já esteve mais glorioso
Bar do Costa
Já fui e gostei
Em Vila Isabel, o Bar do Costa tem mesas na calçada, cerveja de garrafa e extenso cardápio de petiscos. Simples e bom, como deve ser.
La Nonna Galeteria
Já fui e gostei
Galeteria gaúcha. Em sistema rodizio, são servidos galetos grelhados, fígado de frango, massas, polenta frita, picles e saladas variadas. Simples e honesto.
Ettore
Já fui e gostei
Bom restaurante italiano. Gosto muito dos antepastos e das massas.
Osteria Dell'Angolo
Vou sempre
Bom restaurante italiano, com destaque para os antepastos e polentas. Muito boa a berinjela à pamiggiana.
Confeitaria Colombo
Já fui e gostei
O ambiente vale a visita. Sinta-se transportado para o início do século XX. A melhor opção? Chá.
Spoleto
Já fui e gostei
Fast food italiano sem maiores pretensões. Oferece a opção de montar a massa de sua escolha com os ingredientes preferidos. Opção para substituir sanduiches e lanchinhos. Barato.
Barraca da Chiquita
Vou sempre
A Chiquita, simpática, está sempre atenta ao serviço da sua barraca - hoje restaurante - e o Nonato já não "pilota" mais a churrasqueira, parece só administrar o negócio. Na melhor opção do Centro de Tradições Nordestinas a comida é farta e boa. Peça a picanha de carne-de-sol.
Porcão
Vou sempre
Um dos melhores rodízios de carnes da cidade. Na filial do aterro ainda há uma vista deslumbrante.
Botequim Joaquina
Já fui e gostei
Ambiente simpático e comida honesta. Provei bons bolinhos de aipim e ótimas bruschettas. De prato principal fui de risoto vulcano (com queijo e ragu de carne). Meus companheiros de mesa provaram os medalhões, camarões com chutney e vaca atolada. Apenas a útima desafinou. Voltarei.
Planeta do Chope
Vou sempre
A melhor pedida são as pizzas de massa finíssima que saem do forno a lenha.
Guimas
Já fui e gostei
É a cara do Rio. Descontraído e, ao mesmo tempo, sofisticado. Adoro os pasteizinhos. Comida honesta, ambiente agradável e gente bonita.
Petit Paulette
Já fui e gostei
O Paulo é uma figura simpática, além de bom cozinheiro. Vale a pena visitar o seu pequeno bistrô e, mais ainda, encomendar alguma de suas especialidades, entre elas o nhoque com carne assada ou a paella. Comida boa, preços em conta e muita simpatia.
Zazá Bistrô Tropical
Já fui e gostei
Ambientes agradáveis e boa comida. Faz tempo que não vou e preciso voltar, mas ainda me lembro de uma trouxinha de camarão, entrada soberba.
Majórica
Já fui e gostei
Churrascaria à la carte, como antigamente, com porções fartas e acompanhamentos de praxe. Boa a picanha.
Fratelli
Já fui e gostei
Boas massas e pizzas. O ossobuco de vitelo, quando provei, estava sem sabor. Costuma ficar aberto até as duas da madrugada nos finais de semana.
Siri Mole & Cia.
Vou sempre
A tapioca de siri e o acarejé são muito bons. Há a opção do quiosque na praia de Copacabana com preços, salvo engano, mais em conta.
Oásis
Já fui e gostei
Mais uma chuarrascaria rodízio. Profusão de carnes, algumas muito boas.
Bar Luiz
Já fui e gostei
Tradicional, tem bom chope e cardápio de inspiração alemã. Opção no centro.
Copa Café
Vou sempre
Parece uma boite. Música um tanto alta e boa comida. Bons os hamburguers e muito bom o risoto de lagostin. Ótimos drinks. Simpático bistrô frequentado por turistas e locais.
La Cigale
Vou sempre
Prove o steak au poivre. O Chef Daniel Américo é um craque e a comida muito boa. Bistrô simpático.
Estrela do Sul
Vou sempre
Falo da filial da Tijuca. Churrascaria rodÃízio com algumas boas carnes. Destaque para costela de ripa, costeleta de cordeiro e fraldinha. Fica perto de casa e do trabalho e, por isso, vou sempre.
Margutta
Já fui e gostei
Restaurante italiano com inspiração mediterrânea. Peixes fresquíssimos e boas massas. Voltei - depois de algum tempo - no dia 02/08/2008. Excelente a polenta cremosa com funghi e muito bom o spaghetti ao vôngoli. Parabens ao casal Neroni por manter a qualidade ao longo de muitos anos.
Bar do Serafim
Já fui e gostei
Famoso e tradicional bar da Rua Alice. Bons petiscos e comida farta. Na última vez a rabada estava sem sabor e muito engordurada. Em compensação estavam bons os bolinhos de bacalhau e a carne seca.
Adega Pérola
Vou sempre
Casa antiga, com boa variedade de petiscos, muitos expostos em uma vitrine e vendidos por unidade ou peso. Bom chope.
Doce Delícia
Já fui e gostei
Opção para pratos rápidos. Boas saladas.
Da Silva
Já fui e gostei
Um dos melhores no sistema a quilo. O arroz de pato é realmente muito bom.
Stravaganze
Vou sempre
Boas pizzas, algumas com coberturas extravagantes, muitas - nem todas - interessantes. Há, também, pizzas tradicionais. Casa bonita, gente idem e pizza boa. Prá mim tá ótimo!
Pomodorino
Vou sempre
Um dos melhores restaurantes italianos da cidade. Dos mesmos donos do Fiorino (Tijuca) e Artigiano (Ipanema). O couvert é bom e as massas imperdíveis. Experimente as ótimas sobremesas e aprecie a vista da Lagoa Rodrigo de Freitas.
Cantinho das Concertinas
Já fui e gostei
É curioso. Aos sábados, numa das docas do CADEG, com todo o desconforto possível, uma culinária portuguesa simples e saborosa atrai uma legião de fãs, que disputam uma das mesinhas de ferro ou um simples - mas delicioso - bolinho de bacalhau. Prove a sardinha na brasa.
Delírio Tropical
Já fui e gostei
Boa opção para refeições rápidas. Alternativa aos sanduiches e afins.
Espelunca Chic
Já fui e gostei
Fui à filial da Rua Bolivar em Copacabana. Uma surpresa agradável o caldinho de batata baroa, servido quentinho numa caneca com um pedaço de queijo gorgonzola que vai derretendo e...hummmm.
Eça
Já fui e gostei
Ambiente requintado, serviço atencioso e alta gastronomia. As sobremesas são deliciosas. Um dos melhores restaurantes da cidade.
Couve-Flor
Já fui e gostei
Por quilo, uma variedade quase inacreditável. Boas saladas, pratos quentes bem elaborados (boa a massa ao funghi), alguns pratos preparados na hora a frente do comensal (como os crepes) e boas opções em sobremesas. Nos finais de semana há extensas filas.
Miako
Já fui e gostei
Um dos mais tradicionais restaurantes japoneses da cidade. Sou cliente desde a década de 80, ainda na Rua do Ouvidor. Cardápio extenso, boa comida, peixes frescos e ainda tem a simpatia do Manabu.
Intihuasi
Já fui e gostei
Culinária peruana. Vale a pena ouvir as dicas dos garçons e "viajar" por receitas de inspirações diversas - espanhola, japonesa, civilizações pré-colombianas...
Celeiro
Já fui e gostei
Gente bonita, famosos e boa comida. Prepare o bolso e aproveite o restaurante a quilo mais chique da cidade.
Domenico
Já fui e gostei
Fui ao Domenico indicado por um amigo e cliente e experimentei um ótimo papardelli com rabada. Uma das melhores massas que provei nos últimos tempos. Bom custo-benefício. Voltarei em breve.
Traiteurs de France
Já fui e gostei
Provei apenas uma quiche de queijo (boa) e um creme brûlé muito bom. Volto em breve para almoçar no restaurante. Depois conto tudo.
Giuseppe Grill
Já fui e gostei
Boas carnes e acompanhamentos em um ambiente bonito. Serviço atencioso.
Satyricon
Já fui e gostei
Restaurante italiano que é o templo dos pratos à base de pescados, todos muito frescos. Ótimas entradas e antepastos e, talvez, o melhor pargo no sal grosso da cidade. Vale cada centavo do - alto - preço cobrado.
Azumi
Vou sempre
O Mais japonês entre os restaurantes japoneses da cidade. Prove o buri-kama ("pescoço" de olho-de-boi grelhado) e o yakiniku (costela de boi grelhada com molho secreto do Jack). Pergunte pelos especiais do dia que não estão no cardápio. Comida caseira, como no Japão. Excelente!
Aprazível
Já fui e gostei
Faz tempo que não vou. Mas como esquecer um jantar romântico, com bela vista do centro da cidade e boa comida? Voltarei em breve.
Zuka
Já fui e gostei
Muito legal a grande churrasqueira de onde saem a maioria dos pratos. Cozinha contemporânea criativa e muito bem elaborada pela competente Ludmila Soeiro e sua afinada equipe.
Bracarense
Vou sempre
Um templo dedicado aos deuses dos petiscos e do bom chope. Imperdíveis a empada de siri e o bolinho de aipim com camarão. Já devia estar no roteiro oficial da Riotur.
Quinta
Já fui e gostei
Ambiente bucólico, natureza exuberante e ótima comida. Perfeito para um almoço a dois.
Ráscal
Já fui e gostei
Bons os antepastos e as bruschettas na bancada. Provei um bom raviole de muzzarela de búfala e um saboroso e suculento ossobuco de vitelo. A conta? R$50,00 com refrigerante e taxa de serviço. Excelente custo-benefício.
Otto Bar e Restaurante
Vou sempre
Ótimo chope Stela Artois. Prove o palmito assado e o salsichão recheado com queijo - solicite o molho à parte. Opção para a madrugada na Tijuca - às sextas e sábados fica aberto até 2 horas da manhã. Música ao vivo na parte interna.
Gula Gula
Já fui e gostei
Sucesso há décadas. Restaurante informal com boa comida. Destaque para as saladas e os grelhados.
Gibo Brambini
Já fui e gostei
O experiente Gilberto Bambrini fechou o Gibo da Rua dos Jangadeiros mas abriu este na Prudente de Moraes para felicidade dos apreciadores de sua cozinha. Bons antepastos e massas muito saborosas.
Bráz
Vou sempre
Provavelmente a melhor pizzaria do Rio de Janeiro. Prove a receita que leva o nome da casa e leva abobrinha - muito boa. Vale o - muito - tempo de espera na fila. Serviço atencioso e ótimo custo-benefício. Sinto-me transportado para o bairro homônimo de Sampa.
La Basque
Vou sempre
Sou cliente desde a primeira loja, em São Paulo, nos anos 80. ótimos sorvetes. O sabor choc chip é imperdível.
Rio/Brasa
Já fui e gostei
Boa churrascaria em sistema rodízio, com a fartura e variedade de sempre. Prove as ostras frescas e o pequeno polvo grelhado ao alho. Ótimas carnes com destaque para os cortes argentinos.
Chapéu de Couro
Já fui e gostei
A Matriz em Bonsucesso é melhor. Experimente o caruru e os caldinhos. Pratos fartos em ambiente simples. Pena que os camarões e peixes sejam submetidos a cozimento excessivo, erro recorrente em restaurantes de culinária nordestina. Ainda assim uma das melhores opções gastronômicas do suburbio.
Royal Grill
Vou sempre
Excelente churrascaria. A casa é dividida em pequenos ambientes, com serviço a la carte e atendimento eficiente e gentil. Picanha fatiada e servida aos poucos, arroz maluco e palmito assado. Pelo mesmo preço de um bom rodízio come-se um pouco menos, mas muito melhor.
Outback Steakhouse
Já fui e gostei
Muito boas a cebola e a costelinha de porco.
Caroline Café
Já fui e gostei
Longe dos tempos de glória e filas na porta, o Caroline continua sendo uma boa opção para um jantar descontraído. Boa música, gente bonita e comida honesta. Bons os sanduiches.
Tia Palmira
Já fui e gostei
Restaurante simples localizado em uma ladeira íngreme em Barra de Guaratiba. Por um preço fixo come-se uma sequência de pratos a base de pescados, com direito a sobremesas caseiras. Alguns pratos bem elaborados, outros nem tanto.
Nam Thai
Já fui e gostei
Muito bom o menu degustação. Ambiente agradável, bom atendimento e muita pimenta. Já estou com água na boca.
Nao
Já fui e gostei
Tudo muito bom! provei o cordeiro com provolone à milanesa, salmão semi grelhado em crosta de ervilhas com musseline de baroa (esta ótima), e lagosta crocante com cocada mole e licor de sakê. Nao Hara é um craque que faz comida surpeendente e boa. Preços muito em conta para o exelente banquete.
Salete
Vou sempre
Casa tradicional, com ótimo chope e boas empadas.
Deusimar Sushi
Já fui e gostei
A casa é pequenina e vive lotada. Deusimar Coelho - simpatia de sushiman que também é proprietário - oferece sushi e sashimi fresquíssimos em receitas tradicionais. Bom custo-benefício.
Laguiole
Já fui e gostei
Farta adega, com muitas e boas opções de vinhos em taça. Cozinha francesa tradicional com toques brasileiros. Excelente o arroz de rabada.
Espírito Santa
Já fui e gostei
Comida muito boa, desde os pratos com peixes amazônicos, até uma ótima picanha.
Ten Kai
Já fui e gostei
César Haski - o dono - é perfeccionista e pesquisador incansável. Cozinha tradicional, com qualidade e boa variedade de produtos importados.
Artigiano
Já fui e gostei
Dos mesmos donos do Fiorino (Tijuca) e Pomodorino (Lagoa). Ótimas massas e sobremesas soberbas.
Quadrifoglio
Vou sempre
Um dos melhores restaurantes italianos. O melhor ossobuco de vileto que já provei. Serviço eficiente e cozinha que afaga a alma. Silvana Bianchi, que pena, deixou a casa. Vou revisitar para ver como estão as coisas.
Asia
Já fui e gostei
Vários ambientes, todos bonitos e charmosos. O atendimento é gentil e compensa eventuais falhas. O mix de dim sum (dez unidades diferentes de rolinhos ou bolinhos por R$45) são boa opção para abrir o apetite. Provei os camarões (bons) com legumes e o frango ao curry (pouco picante). Voltarei.
Clube Gourmet
Já fui e gostei
Sou - há muito - cliente e admirador do Celidônio. Esta última empreitada é uma das melhores opções para almoçar no Centro. O cardápio muda diariamente e, por um preço fixo, há uma mesa com frios e saladas e um menu com entrada, massa e três opções de prato principal.
Thai Wok
Já fui e gostei
Comida tailandesa de boa qualidade com preços convidativos. Bons os pratos a base de pescados.
Shirley
Já fui e gostei
Restaurante espanhol simples e tradicional. Comida simples, pratos fartos e preços em conta. Boa a sardinha escabeche servida como entrada.
Le Blé Noir
Vou sempre
Crepes de trigo sarraceno, como na França. Muito bom! Confira as otimas e fartas sobremesas.
La Sagrada Família
Já fui e gostei
Ótima opção no centro. Provei o picadinho carioca, realmente muito bom.
Viena
Já fui e gostei
Boa opção para refeições rápidas. As pizzas são honestas.
Cervantes
Já fui e gostei
O único lugar do Rio onde encontrei miolo bovino à milanesa. Bom chope.
Adegão Português
Vou sempre
Excelentes e realmente fartos os pratos de bacalhau. Os bolinhos - também de bacalhau, ora pois - são divinos e as sobremesas portuguesas verdadeiras maravilhas. Dane-se a balança.
Jardineto
Já fui e gostei
Faz tempo que não vou. Comida brasileira de ótima qualidade em uma casa charmosa. Voltarei em breve.
Manoel & Juaquim
Já fui e gostei
Bom chope e comida sem maiores pretensções. Honesto.
Pizzaria Zona Sul
Já fui e gostei
Muito boas as pizzas de massa fina.
Carlota
Já fui e gostei
Excelente restaurante contemporâneo. As sobremesas são imperdíveis, com destaque para o suflê de goiabada.
La Trattoria
Já fui e gostei
É uma cantina muito simples. Pratos fartos e preços em conta. Provei o escalopinho com fetuccini ao molho de funghi chileno, que estava bom, mas com excesso de maizena no molho. Voltarei.
Lamas
Já fui e gostei
Bom chope e pratos fartos. Cardápio tão antigo quanto o restaurante. Era opção para a madrugada, mas parece que sucumbiu à violência e a consequente falta de clientes.
Esplanada Grill
Já fui e gostei
Ótima churrascaria. Carnes nobres e gente famosa em ambiente pequeno mas agradável. Prepare o bolso e aproveite.
Capricciosa
Já fui e gostei
Pizzas elaboradas com massas finíssimas e assadas no forno à lenha com ingredientes de primeira. Excelentes são os cogumelos shiitake assados. Prepare o bolso e aproveite.
Enchendo Lingüiça
Já fui e gostei
Mais uma opção de boteco no Grajaú. Provei as costelinhas de porco e uma linguiça frita envolta em batata portuguesa. Melhor a primeira. O joelho de porco tinha acabado e ficou para a próxima. Porções muito fartas, ideais para grupos grandes. Tem chope black da brahma.
Bar Monteiro
Já fui e gostei
Casa tradicional e boa opção para um chopinho no centro. Bons sanduiches.
Petisco da Vila
Vou sempre
Uma das - poucas - opções na madrugada da grande Tijuca. O caldinho de feijão - algumas vezes - é bom. Como um sanduiche de filé, bebo chope - quase sempre muitos - e já está de bom tamanho.
Arab
Vou sempre
Ótimos antepastos com pão árabe feito na hora. Excelentes a esfihas de massa folhada. A fartura das porções sugere grupos de 4 ou mais pessoas para melhor aproveitar a profusão de sabores e aromas. E ainda há dança do ventre. Precisa mais?
Casa da Suíça
Vou sempre
A casa vai muito além dos famosos fundues. Há ótimas carnes, com destaque para o steak diana e o medalhão moscovita, que são preparados diante do comensal. Excelente comida e atendimento primoroso sob o comando dos maitres Wolkmar, Aloisio e Arnaldo.
Donna Donni
Já fui e gostei
Bom o antepasto da entrada. A melhor pedida é o nhoque. Bons e criativos drinks. O restaurante é aconchegante, com ambiente bonito e cozinha aparente.
Giuseppe
Já fui e gostei
Excelente restaurante italiano. Ótima opção no Centro. No início da noite boas pizzas e sanduiches.
Jobi
Vou sempre
Bom chope, cardápio extenso e horário idem. Boa opção na madrugada.
Barreado
Já fui e gostei
Ambiente rústico e muito verde. Pastéis assados no forno a lenha (muito bom o de camarão), lagostins cozidos, acompanhados por molho de manteiga e alecrim, camarões na moranga...hummm. Comida brasileira de Ótima qualidade.
La Forneria
Já fui e gostei
Salvo engano é mais um restaurante sob a batuta de Gilberto Bambrini - que comanda também o Da Bambrini e o Gibo Bambrini. Boas massas.
Alcaparra
Vou sempre
Em um ambiente elegante, serviço atencioso e boa comida. Muito bom o couvert e a espetada de lulas.
Tasca do Edgar
Já fui e gostei
Boteco do baixo Alice com bom chope e extenso cardápio de petiscos e pratos afins.
Espaço Brasa Leblon
Já fui e gostei
Mais uma - boa - churrascaria em sistema de rodízio. Prove as carnes argentinas.
Adega do Pimenta
Vou sempre
Tradicional, pequenina e concorrida. Equipe eficiente, Ótimo chope, excelente mix de patês e um joelho de porco (sob reserva) prá comer "ajoelhado". Tudo isso no clima de Santa Teresa. Excelente! E ainda tem a simpatia do Willian.
Kopenhagen
Já fui e gostei
A casa é uma maldade para com os gordinhos como eu. Uma perdição.
BB Lanches
Já fui e gostei
Alternativa para a fome na madrugada.
Sakura
Já fui e gostei
Ambiente bonito neste restaurante japonês tradicional. Provei apenas sushi e gostei. Quando estiver em Porto Alegre voltarei para experimentar mais.
Koh Pee Pee
Já fui e gostei
O melhor restaurante de Porto Alegre e o melhor tailandês do Brasil. Decoração e uniformes do staff tÃpicos, atendimento impecável e ilha de cocção no meio do salão, exalando aromas instigantes. Sabores irresistÃveis, mesmo para os paladares mais exigentes. Programa obrigatório em P. Alegr