VEJA Salvador
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Confira os destaques:
Ácidos Naturais
SUCOS
As cores verde e laranja, bastante presentes nos ingredientes usados na cozinha, colores as paredes da loja no bairro Pituba. Especialidade do lugar, o suco aparece em cinqueta...
Cira
ACARAJÉS E ABARÁS
A quituteira Jaciara de Jesus Santos, a Cira, já acumula 46 anos de experiência no preparo de acarajés, abarás e cocadas. Nesse período, passou a dividir o trabalho com a...
Apipão
PADARIAS
Das 65 receitas de pão, o francês (R$ 7,30 o quilo) e o delícia (R$ 0,40 o simples e R$ 0,48 com creme de queijo) são os mais procurados. Os bolos caramelizados de abacaxi e...
Bella Massa
EMPÓRIOS GOURMET
Frutas secas, nozes, damascos e vinhos dividem espaço com uma lanchonete e uma delicatessen de doces finos. Vale experimentar o bombom de chocolate com licor ou uísque (R$...
Viva Gula!
SALGADOS
As receitas são da Letícia Ferreira, que começou o negócio fornecendo tortas para um restaurante. A matriz, na Barra, atualmente ocupa um chalé de 170 metros quadrados. Ali...
Bella Torta
DOCERIAS
Ana Robéria Silva vendia doces e salgados para festas de amigos antes de abrir sua própria loja. O cardápio lista vinte tortas, a exemplo da que leva o nome da casa, feita...
Cira
ACARAJÉS E ABARÁS
A quituteira Jaciara de Jesus Santos, a Cira, já acumula 46 anos de experiência no preparo de acarajés, abarás e cocadas. Nesse período, passou a dividir o trabalho com a...
Sorveteria da Ribeira
SORVETERIAS
Em outubro de 2008, o empresário Francisco Lemos assumiu o comando da sorveteria inaugurada em 1931. Entre seus planos está a expansão da marca para outros estados. Por ora,...